Berenjena asada con cebolla y vinagre
¡Un poco de tiempo y un delicioso y apetitoso snack en la mesa!
Calorías
60kcal
Proteínas
2g
Grasas
4g
Carbohidratos
9g
*Valor nutricional por porción
Ingredientes
Porciones: 630ml
300ml
1cucharada
1cucharilla
según tu gusto
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutosPASO 1
Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm de grosor.
PASO 2
Cortar la cebolla en aros, agregar a las berenjenas, salpimentar y mezclar.
PASO 3
Mezclar agua con vinagre y aceite. Vierte esta agua sobre las berenjenas, mezcla con las manos y deja marinar 1 hora.
PASO 4
Coloque las berenjenas en la parrilla instalada en la parrilla.
PASO 5
Cocine hasta que esté bellamente dorado por ambos lados. ¡Buen provecho y disfruta del aire libre!
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