Sos do sałatki greckiej

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sos do sałatki greckiej? Przygotuj niezbędne składniki na dressing. Świetnie sprawdzają się tu świeże zioła, jednak wersje suszone są bardziej uniwersalne.

2. KROK 2

   

   Weź cytrynę, umyj ją specjalnym detergentem do warzyw i owoców i wysusz. Wyciśnij sok z cytryny. Jeśli cytryna jest duża, weź połowę.

3. KROK 3

   

   Do soku z cytryny dodaj oliwę z oliwek. Weź nierafinowany, pierwszy tłoczony olej.

4. KROK 4

   

   Do oleju dodać suszone zioła i wymieszać. Sos do domowej sałatki greckiej jest gotowy. Odłóż go na chwilę i odstaw na chwilę. I w tym czasie zajmiemy się warzywami.

5. KROK 5

   

   Jak zrobić pyszną sałatkę grecką? Weź ogórki, umyj je pod bieżącą wodą, osusz, odetnij ogony z obu stron. Pokrój je grubo w koła lub półkola. W razie potrzeby możesz zmienić metodę cięcia. Pokrojone ogórki włóż do głębokiej salaterki.

6. KROK 6

   

   Weź paprykę, umyj ją pod bieżącą wodą i osusz. Przekrój na pół, usuń łodygę i nasiona. Paprykę pokroić w duże półkola lub ćwiartki i dodać do salaterki z ogórkami. Wybierz dowolny kolor pieprzu, ale czerwona lub żółta papryka będzie wyglądać jaśniej.

7. KROK 7

   

   Weź pomidory, umyj je pod bieżącą wodą, osusz, usuń miejsce mocowania łodygi. Pomidory pokroić w dużą kostkę. Umieścić w salaterce.

8. KROK 8

   

   Otwórz słoik oliwek bez pestek, odcedź je i dodaj do pokrojonych warzyw. Dobrze wymieszaj.

9. KROK 9

   

   Liście sałaty umyj pod bieżącą wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Na płaskim talerzu ułóż suche liście, a na wierzchu warzywa z salaterki.

10. KROK 10

    

    Weź ser i pokrój go w średnią kostkę.

11. KROK 11

    

    Ostrożnie połóż ser na sałatce. Do sałatki wegańskiej użyj serka tofu. Jest również krojony w kostkę i wstępnie marynowany w sosie sałatkowym lub sosie sojowym.

12. KROK 12

    

    Sałatkę dopraw solą i pieprzem do smaku i polej domowym dressingiem. Sałatka gotowa! Podawaj do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lenoczka

12.09.2023

4.8

Idealny sos do sałatek! Sprawdź ten przepis - grecki sos tzatziki.

Tatiana

12.09.2023

4.9

Super. Dressing jest świetny. Jeśli nie masz jakichś składników, nie ma problemu. Dziękuję za szczegółowy przepis

Tatiana

12.09.2023

5

gotować z przyjemnością. gotuj, a nie pożałujesz