Condimento per insalata greca

Fragrante, gustoso, semplice, per tutti i giorni! Il condimento per l'insalata greca è strepitoso, profuma di uliveto, limoneto e prato mediterraneo. Puoi prepararlo facilmente. Aggiungilo alle verdure e goditi un piatto meraviglioso con tutta la famiglia.
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Lillian PerezLillian Perez
Autore della ricetta
Condimento per insalata greca
Calorie
378Kcal
Proteina
9gram
Grassa
31gram
Carboidrati
9gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare il condimento per l'insalata greca? Preparare gli ingredienti necessari per il condimento. Le erbe fresche funzionano benissimo qui, ma le versioni essiccate sono più versatili.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Prendi un limone, lavalo con un detersivo speciale per frutta e verdura e asciugalo. Spremere il succo di limone. Se il limone è grande, prendine la metà.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungi l'olio d'oliva al succo di limone. Prendi olio non raffinato di prima spremitura.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungere le erbe secche all'olio e mescolare. Il condimento per l'insalata greca fatta in casa è pronto. Mettilo da parte per ora e lascialo riposare per un po'. E in questo momento ci occuperemo delle verdure.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Come preparare una deliziosa insalata greca? Prendete i cetrioli, lavateli sotto l'acqua corrente, asciugateli, tagliate le code su entrambi i lati. Tagliateli grossolanamente in cerchi o semicerchi. Se lo si desidera, è possibile modificare il metodo di taglio. Metti i cetrioli tritati in un'insalatiera profonda.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Prendete i peperoni, lavateli sotto l'acqua corrente e asciugateli. Tagliatela a metà, eliminate il gambo e i semi. Tagliare il peperone a semicerchi grandi o quarti di cerchio e aggiungerlo nell'insalatiera con i cetrioli. Scegli qualsiasi colore di pepe, ma i peperoni rossi o gialli appariranno più luminosi.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Prendete i pomodori, lavateli sotto l'acqua corrente, asciugateli, eliminate la parte dove è attaccato il gambo. Tagliare i pomodori a cubetti grandi. Mettere in un'insalatiera.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Aprite un barattolo di olive snocciolate, scolatele e unitele alle verdure tagliate. Mescolare bene.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Lavate le foglie di lattuga sotto l'acqua corrente e asciugatele con carta assorbente. Disporre le foglie secche su un piatto piano e sopra le verdure dell'insalatiera.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Prendi il formaggio e taglialo a cubetti medi.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Disporre con cura il formaggio sull'insalata. Per un'insalata vegana, usa il formaggio tofu. Viene anche tagliato a cubetti e pre-marinato in condimento per insalata o salsa di soia.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Condire l'insalata con sale e pepe a piacere e condire con il condimento fatto in casa. Insalata pronta! Servitelo in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Lenochka
12.09.2023
4.8
Il condimento perfetto per l'insalata! Dai un'occhiata a questa ricetta: salsa greca Tzatziki.
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Tatiana
12.09.2023
4.9
super. Il condimento è fantastico. Se non hai qualche ingrediente, nessun problema. Grazie per la ricetta dettagliata
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Tatiana
12.09.2023
5
cucinare con piacere. cucina e non te ne pentirai