Sałatka ogólna z wołowiną

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Niezbędne produkty. Musisz wcześniej ugotować wołowinę, ziemniaki, marchewkę i buraki.

2. KROK 2

   

   Sałatkę formujemy za pomocą specjalnej kwadratowej formy. Musisz umieścić go na środku talerza. Pierwsza warstwa: ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać, zetrzeć na grubej tarce, ułożyć na dnie formy, zrobić siateczkę z majonezu.

3. KROK 3

   

   Druga warstwa: wołowinę ugotować do miękkości, ostudzić, drobno posiekać i wymieszać z połową ząbka czosnku, przecisnąć przez praskę czosnkową lub drobno posiekać, wołowinę ułożyć na ziemniakach, zrobić siateczkę z majonezu.

4. KROK 4

   

   Trzecia warstwa: marchewkę ugotować do miękkości, ostudzić, obrać, zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z drugą połową ząbka czosnku, przecisnąć przez ząbek czosnku lub drobno posiekać, ułożyć na wołowinie, zrobić siatkę majonezu.

5. KROK 5

   

   Czwarta warstwa: zetrzyj twardy ser na grubej tarce, połóż go na marchewce i zrób siatkę majonezu.

6. KROK 6

   

   Piąta warstwa: buraki ugotować do miękkości, ostudzić, obrać, zetrzeć na grubej tarce, położyć na twardym serze, zrobić siateczkę z majonezu.

7. KROK 7

   

   Możesz obficie posmarować wierzch majonezem lub po prostu zrobić piękną siateczkę. Udekoruj wierzch sałatki pestkami granatu. Sałatkę włóż do lodówki na godzinę do namoczenia, następnie ostrożnie usuń pleśń. Smacznego! Szczęśliwy Obrońco Ojczyzny!