Ciasto owocowe

Name: Ciasto owocowe
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 250 гр Margaryna; 3 Jajka; 1 filiżanka Cukier; 200 гр Jabłka; 2 filiżanka Mąka pszenna

Różowy placek z niesamowicie smacznym nadzieniem i chrupiącą skórką. Taki przepis znalazłam w bardzo starej książce wydanej w 1951 roku pt. „Wszystko z mąki”. Jedzenie opisane w tej książce jest bardzo sycące i bogate w kalorie, ale nie przejmuj się, możesz gotować, tylko się nie przejadaj. Najbardziej spodobało mi się zdjęcie dołączone do przepisu. Ciasto owocowe można przygotować z dowolnymi owocami – własne doświadczenie, ale samo ciasto – tylko według przepisu.

58

524

Brooklyna Smitha

Autor przepisu

Kalorie

476Kcal

Białko

7gram

Tłuszcz

29gram

Węglowodany

49gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

250гр

3

1filiżanka

200гр

2filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

KROK 1
Składniki
KROK 2
Margarynę posiekać nożem, dodać mąkę.
KROK 3
W innej misce ubij jajka cukrem i osobno rozpuść sodę w kefirze. Całość mieszamy i bardzo dokładnie zagniatamy ciasto.
KROK 4
Powinno wyjść bardzo, bardzo delikatne. Włóż go do lodówki na około pół godziny.
KROK 5
W tym czasie jabłka pokroić, dodać cukier, wymieszać.
KROK 6
Teraz wyjmujemy ciasto z lodówki i dzielimy je na dwie nierówne części. Większą część rozwałkowujemy i układamy na dnie natłuszczonej formy. Ułożyć nadzienie.
KROK 7
Rozwałkuj drugą część ciasta i przykryj nadzieniem. Brzegi lekko zlepiamy, a środek nakłuwamy widelcem, żeby ciasto nie spęczniało. Piec 20-25 minut w temperaturze 200°C