Pastel de fruta

Name: Pastel de fruta
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Margarina; 3 Huevos; 1 taza Azúcar; 200 g Manzanas; 2 taza Harina de trigo

Una tarta rosada con un relleno increíblemente sabroso y una corteza crujiente. Encontré una receta así en un libro muy antiguo, publicado en 1951, titulado "Todo a partir de harina". La comida de este libro es muy abundante y rica en calorías, pero no te alarmes, puedes cocinar, pero no comas en exceso. Lo que más me gustó fue la imagen que acompañaba a la receta en sí. El pastel de frutas se puede preparar con cualquier fruta (experiencia personal, pero la masa en sí) solo según la receta.

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Brooklyn Smith

Autora de la receta

Calorías

476Kcal

Proteína

7gramo

Gorda

29gramo

Carbohidratos

49gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

250g

3

1taza

200g

2taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Picar la margarina con un cuchillo, añadiendo harina.
PASO 3
En otro bol, bata los huevos con el azúcar y disuelva por separado el refresco en kéfir. Mezclar todo y amasar la masa con mucho cuidado.
PASO 4
Debería quedar muy, muy tierno. Mételo en el frigorífico durante media hora aproximadamente.
PASO 5
Durante este tiempo, corta las manzanas y agrega el azúcar, mezcla.
PASO 6
Ahora sacamos la masa del frigorífico y la dividimos en dos partes desiguales. Extienda la mayor parte y colóquela en el fondo de una sartén engrasada. Coloca el relleno.
PASO 7
Estirar el segundo trozo de masa y cubrir el relleno. Junte ligeramente los bordes y pinche el centro con un tenedor para que el bizcocho no se hinche. Hornear durante 20-25 minutos a 200C