Naleśniki owocowe z nadzieniem mleczno-morelowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy niezbędne składniki do zrobienia pysznych naleśników nadziewanych morelami. Do dużej miski przesiać dwieście pięćdziesiąt gramów mąki, dodać dwie łyżki cukru, szczyptę soli, trzy kurze jaja, trzy łyżki oleju roślinnego i wymieszać.

2. KROK 2

   

   Kontynuujemy wyrabianie bazy naleśnikowej i do miski dodajemy pięćdziesiąt do sześćdziesięciu gramów ciepłego mleka.

3. KROK 3

   

   Po wyrobieniu gęstego ciasta, wymieszaniu wystarczy dodać całe pozostałe mleko i odstawić ciasto na co najmniej trzydzieści minut, a najlepiej do rana.

4. KROK 4

   

   Pięć moreli pokroić w dość duże plasterki.

5. KROK 5

   

   Plasterki moreli włóż na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością masła, dodaj dwie łyżki cukru i cały czas mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, przez około dwie minuty.

6. KROK 6

   

   Wlać i natrzeć jedną łyżeczkę oleju roślinnego na patelni do pieczenia naleśników za pomocą pędzla.

7. KROK 7

   

   Jedną morelę pokroić w bardzo małą kostkę i dodać do ciasta, dobrze wymieszać.

8. KROK 8

   

   Rozgrzej patelnię na kuchence i zacznij smażyć naleśniki, zmniejszając ogień do średniego.

9. KROK 9

   

   Gotowe naleśniki układamy na talerzu i ewentualnie smarujemy masłem.

10. KROK 10

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego!