Owsianka przyjaźni z mlekiem w rondlu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak ugotować owsiankę Przyjaźń z mlekiem w rondlu? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Możesz wziąć mleko o dowolnej zawartości tłuszczu. Ilość rodzynek można zmieniać według własnych upodobań. Lubię, gdy jest tego dużo. Ale w razie potrzeby możesz w ogóle pominąć rodzynki. Lub zastąp go suszonymi morelami lub suszonymi śliwkami. W przypadku owsianki lepiej jest wziąć ryż krótkoziarnisty. Gotuje się lepiej, a gotowa owsianka jest bardziej lepka.

2. KROK 2

   

   Ryż przepłucz kilka razy w zimnej wodzie. Rodzynki zalej gorącą wodą i odstaw na 10-15 minut, aż zaparują i staną się miękkie. Kaszę jaglaną zalać gorącą wodą i odstawić na 5 minut. Dzięki temu goryczka zniknie z prosa. Następnie odlej wodę z ryżu, kaszy jaglanej i rodzynek.

3. KROK 3

   

   Gotuję owsiankę, zwykle na patelni z powłoką nieprzywierającą. Do wybranego garnka do gotowania wlać mleko, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Do mleka dodać cukier i szczyptę soli. Ilość cukru możesz zmienić według własnego uznania.

4. KROK 4

   

   Do mleka dodać ryż i kaszę jaglaną. Wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez 15 minut.

5. KROK 5

   

   Następnie na patelnię dodaj rodzynki i masło. Gotuj owsiankę przez kolejne 5 minut i zdejmij z ognia. Pozostaw owsiankę pod przykryciem na kolejne 10 minut, aby zaparowała. Nawiasem mówiąc, rodzynki i masło można dodać później, bezpośrednio na talerze przed podaniem.

6. KROK 6

   

   Owsianka wchłonie mleko, a płatki zwiększą swoją wielkość. Gotową owsiankę wyłóż na talerze i podawaj na gorąco. Dodatkowo do owsianki można dodać jagody. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

01.12.2023

5

Regularnie gotuję owsiankę przyjaźni. Jest smaczne i sycące, dokładnie to, czego potrzebujesz na śniadanie. Jednak w tym przepisie na owsiankę przyjaźni z mlekiem w rondlu zauważyłam, że do kaszy jaglanej i ryżu można też dodać kaszę gryczaną. Nigdy wcześniej tak nie gotowałam. Kaszę ugotowałam z 1 litrem płynu (500 ml wody i 500 ml mleka). Wziąłem 70 gramów każdego rodzaju płatków. Nie dodałam rodzynek, bo moja rodzina nie za bardzo lubi je dodawać do kaszek. W czasie gotowania podanym w przepisie wszystkie płatki doskonale się wygotowały i stały się miękkie. Bardzo smaczna okazała się wersja owsianki przyjaźni z kaszą gryczaną. Nadaje subtelny, ale bardzo przyjemny odcień ogólnemu smakowi. Teraz będę gotować w ten sposób. Z kaszą gryczaną okazuje się bardziej aromatyczny, sycący i smaczny. Julia, bardzo dziękuję za doskonałą wersję znanego dania.

Natalia M

01.12.2023

4.5

Moja córka od przedszkola uwielbia owsiankę Drużba, więc od czasu do czasu ją gotuję. Według tego przepisu okazało się smaczne, aromatyczne, satysfakcjonujące! Do owsianki wziąłem ryż krótkoziarnisty i dobrze go umyłem. Ja też zawsze zalewam kaszę jaglaną wrzącą wodą, robię to kilka razy. Następnie dobrze spłukuję. Połączyłam płatki w rondlu i zalałam je mlekiem. Na słodko wystarczyła nam jedna łyżeczka cukru. Po dwudziestu minutach na małym ogniu wrzuciłam na patelnię kawałek masła, podgrzewałam kolejne 5 minut i zostawiłam do zagotowania pod przykryciem. Po około 15 minutach cały płyn został wchłonięty i owsianka zgęstniała. Ryż i proso były dobrze odżywione mlekiem i masłem. Moja córka nie przepada za rodzynkami, więc podała je z bananem. Owsianka przyjaźni z mlekiem w rondlu okazała się bardzo smaczna!