Smażone jabłka w cieście mlecznym, szybkie i smaczne

Delikatne aromatyczne jabłka w zwiewnej panierce! Jabłka okazują się bardzo smaczne i delikatne. Warstwa ciasta nie jest zbyt gruba, ale bardzo delikatna. Zamiast wanilii można dodać do ciasta cynamon lub posypać gotowe jabłka cukrem pudrem i cynamonem. Każdy rodzaj jabłka, kwaśny lub słodki, będzie tu odpowiadał Twojemu gustowi, najważniejsze jest to, że dobrze trzymają swój kształt, w przeciwnym razie po smażeniu w cieście może pojawić się mus jabłkowy. Pomóż sobie!
25
11657
Autor przepisu Amelii JohnsonAmelii Johnson
Autor przepisu
Smażone jabłka w cieście mlecznym, szybkie i smaczne
Kalorie
386kcal
Białko
11g
Tłuszcz
6g
Węglowodany
67g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
150ml
2łyżka
1łyżeczka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 25 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Do mleka dodać cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli i jajko. Mieszaj, aż będzie gładkie.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy mlecznej. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek. Konsystencja ciasta powinna przypominać odtłuszczoną śmietanę. Możesz potrzebować trochę mniej lub więcej mąki. Więcej o właściwościach mąki i proszku do pieczenia przeczytasz na końcu przepisu.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Jabłka obierz, wytnij środek i pokrój w koła o grubości około 5-7 mm.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Zanurz jabłka w powstałym cieście.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Smażyć na oleju roślinnym po obu stronach na złoty kolor. O tym, jak wybrać patelnię i olej do smażenia, przeczytasz na końcu przepisu. Przed podaniem posypać według uznania cukrem pudrem. Smacznego!