Placek w solance

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki: mąka, olej słonecznikowy, solanka, cukier, soda.

2. KROK 2

   

   Połącz olej roślinny i mąkę w jednej misce. Posyp sodą i cukrem na wierzch i zalej solanką.

3. KROK 3

   

   Zagnieść ciasto.

4. KROK 4

   

   Podzielone przez liczbę ciastek.

5. KROK 5

   

   Rozwałkuj ciasto.

6. KROK 6

   

   Smaż placki na oleju roślinnym, aż pokryją się piękną skórką. Podążamy, odwracamy się. Nic skomplikowanego.

7. KROK 7

   

   Placuszki są gotowe.

8. KROK 8

   

   Gotowe podpłomyki solankowe doskonale komponują się z kwaśną śmietaną lub po prostu samodzielnie do codziennej herbaty.

Komentarze do przepisu

Maystina

15.12.2023

4.9

Zobaczyłam ciekawy przepis na placki solankowe i już wiedziałam, co zrobić z zalewy ogórkowej. Przepis sugeruje dodanie do ciasta cukru, ja jednak zastąpiłam go szczyptą soli i przygotowałam niesłodkie podpłomyki. Można je jeść zamiast chleba i smarować je dżemem i herbatą. Ciasto wyrabiałam chwilę, odstawiłam i obsmażyłam rozwałkowane placuszki na patelni. Z zalewy wyszły mięciutkie o ciekawym smaku. Będę gotować w ten sposób jeszcze raz. Dziękuję autorce za przepis!

Ariszka

15.12.2023

4.5

Niezły przepis! Dziękuję! Można to tak ugotować.

Julia

15.12.2023

4.9

spróbujmy, spróbujmy!! ciekawski!

krigrad

15.12.2023

4.6

Pyszne Dziękuję za przepis

Elena

15.12.2023

4.9

Eksperymentowałam z różnymi mąkami, wzięłam pełnoziarnistą pszenicę, żyto pełnoziarniste, grykę, amarantus i ugniatałam różne. Pyszne. Za każdym razem nowy smak.