ferie wielkanocne

Bardzo piękna Wielkanoc zachwyci całą rodzinę i gości! Bardzo długo wierzyliśmy, że Wielkanoc i ciasto wielkanocne to to samo. Zaledwie około 10 lat temu widziałam przepis w książce kucharskiej, a teraz Wielkanoc przygotowuję na święta wyłącznie według tego przepisu. Trochę go zmodyfikowałam, żeby było wygodniej w gotowaniu, ale w zasadzie nie wprowadzałam większych zmian. Będzie mi miło, jeśli spodoba Ci się ten przepis. Wygląda to trochę kłopotliwie, ale się opłaca – Wielkanoc okazuje się delikatna, to wspaniały przysmak, który lubi każdy w naszej rodzinie. Ponadto prawie w ten sam sposób można zrobić ciasta z twarogiem, które dzieci jedzą z przyjemnością.
98
12234
Charlotta WilsonaCharlotta Wilsona
Autor przepisu
ferie wielkanocne
Kalorie
325Kcal
Białko
14gram
Tłuszcz
23gram
Węglowodany
19gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 15
200гр
1filiżanka
100гр
1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 4 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    weź świeży twarożek

  3. KROK 3

    KROK 3

    przepuść twarożek przez maszynę do mięsa

  4. KROK 4

    KROK 4

    prażony sezam

  5. KROK 5

    KROK 5

    zmieszaj twarożek z masłem, kwaśną śmietaną i sezamem

  6. KROK 6

    KROK 6

    dodać cukier i jajka

  7. KROK 7

    KROK 7

    dokładnie wymieszać

  8. KROK 8

    KROK 8

    ostudzić pod bieżącą wodą

  9. KROK 9

    KROK 9

    pojemnik na mieszankę twarogową

  10. KROK 10

    KROK 10

    rozłóż litery

  11. KROK 11

    KROK 11

    ostrożnie wlać mieszankę twarogową

  12. KROK 12

    KROK 12

    przykryć gazą

  13. KROK 13

    KROK 13

    umieścić pod obciążeniem

  14. KROK 14

    KROK 14

    odwróć się, usuń gazę

  15. KROK 15

    KROK 15

    naprawianie krawędzi Wielkanocy

  16. KROK 16

    KROK 16

    udekoruj górę Wielkanocy

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
oblachko
06.11.2023
4.7
Breik, ta Wielkanoc jest po prostu niesamowita! Generalnie uwielbiam twaróg pod każdą postacią, a jeszcze bardziej uwielbiam twarożek wielkanocny. Przygotowałam tę Wielkanoc, zastępując tylko śmietanę śmietaną. Jeszcze nie próbowałam dodać sezamu – dziękuję za świetny pomysł – chętnie poeksperymentuję!
Author comment no avatar
LuSey
06.11.2023
4.5
Wielkanoc gotowałam według podobnego przepisu, nie widzę sensu publikowania podobnego przepisu, ugotowałam bez sezamu i ozdobiłam według własnego uznania, jeśli można
Author comment no avatar
LuSey
06.11.2023
4.7
Oto co dostałem
Author comment no avatar
Wypadek
06.11.2023
4.8
Lucey, jesteś moją gwiazdą!!! Bardzo ładny!!!
Author comment no avatar
LuSey
06.11.2023
4.7
Dziękuję
Author comment no avatar
zmozmo
06.11.2023
4.5
pobiegł po twarożek! inspirujesz mnie)
Author comment no avatar
przerwa
06.11.2023
5
Dziękuję za opinie, dziewczyny! Ogólnie rzecz biorąc, jest to jedyna rzecz, którą gotuję pod okiem męża. Obserwuje każdy krok, nigdy nie odstępując od przepisu. Ale okazuje się pyszne, poliżesz palce i połkniesz. Łucja, oczywiście. Dlaczego miałbym być temu przeciwny? Gotujemy bez dekoracji. Jest to zgodne ze zwyczajem chrześcijańskim, gdyż sama Wielkanoc to „miód i mleko” (gdzieś czytałam), zatem powinna być „na zewnątrz skromna, a w smaku bosko przyjemna”. Tak wygląda Wielkanoc..