ferie wielkanocne

Name: ferie wielkanocne
Total time: 4 h
Yield: 15
Ingredients: 1 kg Twarożek; 200 гр Masło; 200 гр Kwaśna śmietana; 1 filiżanka Cukier; 100 гр Rodzynki; 3 Jajka; 1 łyżka Sezam

Bardzo piękna Wielkanoc zachwyci całą rodzinę i gości! Bardzo długo wierzyliśmy, że Wielkanoc i ciasto wielkanocne to to samo. Zaledwie około 10 lat temu widziałam przepis w książce kucharskiej, a teraz Wielkanoc przygotowuję na święta wyłącznie według tego przepisu. Trochę go zmodyfikowałam, żeby było wygodniej w gotowaniu, ale w zasadzie nie wprowadzałam większych zmian. Będzie mi miło, jeśli spodoba Ci się ten przepis. Wygląda to trochę kłopotliwie, ale się opłaca – Wielkanoc okazuje się delikatna, to wspaniały przysmak, który lubi każdy w naszej rodzinie. Ponadto prawie w ten sam sposób można zrobić ciasta z twarogiem, które dzieci jedzą z przyjemnością.

98

14557

Scarlett Rodriguez

Autor przepisu

Kalorie

325kcal

Białko

14g

Tłuszcz

23g

Węglowodany

19g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 15

1kg

200гр

200гр

1filiżanka

100гр

3

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 4 godziny

KROK 1
Składniki
KROK 2
weź świeży twarożek
KROK 3
przepuść twarożek przez maszynę do mięsa
KROK 4
prażony sezam
KROK 5
zmieszaj twarożek z masłem, kwaśną śmietaną i sezamem
KROK 6
dodać cukier i jajka
KROK 7
dokładnie wymieszać
KROK 8
ostudzić pod bieżącą wodą
KROK 9
pojemnik na mieszankę twarogową
KROK 10
rozłóż litery
KROK 11
ostrożnie wlać mieszankę twarogową
KROK 12
przykryć gazą
KROK 13
umieścić pod obciążeniem
KROK 14
odwróć się, usuń gazę
KROK 15
naprawianie krawędzi Wielkanocy
KROK 16
udekoruj górę Wielkanocy

Komentarze do przepisu

oblachko

06.11.2023

4.7

Breik, ta Wielkanoc jest po prostu niesamowita! Generalnie uwielbiam twaróg pod każdą postacią, a jeszcze bardziej uwielbiam twarożek wielkanocny. Przygotowałam tę Wielkanoc, zastępując tylko śmietanę śmietaną. Jeszcze nie próbowałam dodać sezamu – dziękuję za świetny pomysł – chętnie poeksperymentuję!

LuSey

06.11.2023

4.5

Wielkanoc gotowałam według podobnego przepisu, nie widzę sensu publikowania podobnego przepisu, ugotowałam bez sezamu i ozdobiłam według własnego uznania, jeśli można

LuSey

06.11.2023

4.7

Oto co dostałem

Wypadek

06.11.2023

4.8

Lucey, jesteś moją gwiazdą!!! Bardzo ładny!!!

LuSey

06.11.2023

4.7

Dziękuję

zmozmo

06.11.2023

4.5

pobiegł po twarożek! inspirujesz mnie)

przerwa

06.11.2023

5

Dziękuję za opinie, dziewczyny! Ogólnie rzecz biorąc, jest to jedyna rzecz, którą gotuję pod okiem męża. Obserwuje każdy krok, nigdy nie odstępując od przepisu. Ale okazuje się pyszne, poliżesz palce i połkniesz. Łucja, oczywiście. Dlaczego miałbym być temu przeciwny? Gotujemy bez dekoracji. Jest to zgodne ze zwyczajem chrześcijańskim, gdyż sama Wielkanoc to „miód i mleko” (gdzieś czytałam), zatem powinna być „na zewnątrz skromna, a w smaku bosko przyjemna”. Tak wygląda Wielkanoc..