Dorada z cytryną i ziołami w folii

Name: Dorada z cytryną i ziołami w folii
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 350 гр Dania z doradą; 10 гр Pietruszka; 10 гр Świeży rozmaryn; 5 гр Tymianek, tymianek; 0.5 Cytryny; 10 гр Chilli; 1 łyżka Oliwa z oliwek; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Taka ryba stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Szkoda, że dopiero niedawno spróbowałam dorady. I tak mi się to spodobało, że postanowiłam dalej eksperymentować. Tym razem upiekłam go w folii z ziołami i cytryną. Pyszne danie.

45

4928

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

296Kcal

Białko

30gram

Tłuszcz

18gram

Węglowodany

2gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

350гр

10гр

10гр

5гр

0.5

10гр

1łyżka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Przygotuj składniki
KROK 2
Cytrynę pokroić w półkola, papryczkę chili w pierścienie.
KROK 3
Rybę wypatrosz, usuń skrzela, usuń łuski i dobrze spłucz. Z każdej strony wykonaj 3-4 nacięcia po bokach. Sól i pieprz wewnątrz i na zewnątrz.
KROK 4
Umyj pietruszkę i włóż ją do brzucha. Rybę ułożyć na kawałku folii i skropić oliwą.
KROK 5
Na rybę połóż tymianek i rozmaryn.
KROK 6
Do ryby dodaj cytrynę i chili.
KROK 7
Przykryj rybę pergaminem i zlep brzegi. Powstałą kopertę przenieś na blachę do pieczenia.
KROK 8
Włóż rybę do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 minut. Następnie rozłóż folię, posmaruj powierzchnię ryby wypuszczonym sokiem i włóż ponownie do piekarnika na 15 minut.

Komentarze do przepisu

Wiara

26.11.2023

5

Dorada to bardzo smaczna ryba, po prostu mistrzostwo! Ten przepis okazał się po prostu wspaniały zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Kiedy pieczę rybę, zwykle wrzucam do brzucha gałązki koperku. Ale, jak się okazało, okazuje się również bardzo pachnący pietruszką. Rozmaryn i cytryna również odgrywają ważną rolę w tym zestawie