호일에 레몬과 허브를 넣은 도라다

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요

2. 단계 2

   

   레몬을 반원으로 자르고 칠리 고추를 고리 모양으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   생선의 내장을 제거하고 아가미를 제거하고 비늘을 제거한 후 잘 헹구십시오. 각 측면에서 측면을 3-4개 자릅니다. 안팎으로 소금과 후추.

4. 단계 4

   

   파슬리를 씻어서 배 안에 넣으세요. 호일 위에 생선을 놓고 올리브 오일을 뿌립니다.

5. 단계 5

   

   생선 위에 타임과 로즈마리를 놓습니다.

6. 단계 6

   

   생선에 레몬과 칠리를 추가합니다.

7. 단계 7

   

   생선을 양피지로 덮고 가장자리를 꼬집습니다. 결과 봉투를 베이킹 시트에 옮깁니다.

8. 단계 8

   

   200°C로 예열된 오븐에 생선을 넣고 20분간 굽습니다. 그런 다음 호일을 펼치고 생선 표면에 풀어진 주스를 바르고 오븐에 다시 넣고 15분 더 굽습니다.

레시피에 대한 의견

믿음

26.11.2023

5

Dorada는 매우 맛있는 생선입니다. 그야말로 완벽합니다! 이 조리법은 모양과 맛 모두 훌륭했습니다. 저는 생선을 구울 때 보통 뱃속에 ​​딜 가지를 넣습니다. 그러나 결과적으로 파슬리와 함께 매우 향긋한 것으로 나타났습니다. 로즈마리와 레몬도 이 앙상블에서 중요한 역할을 합니다. 그들 없이는 같지 않을 것입니다. 그런데 가족들의 요청으로 고추는 넣지 않았어요. 레시피도 간단하고, 번거로움도 없고, 불필요한 양념도 없고, 결과도 완벽해요!