Deser z persimmoną i twarogiem PP

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić deser z persimmonami i twarogiem? Bardzo proste i szybkie. Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Weź nielepkie odmiany persimmon. Jeśli persimmon jest bardzo lepki, zepsuje smak całego deseru. Mam odmianę „Bull’s Heart”. Można w ogóle pominąć miód lub zastąpić go słodzikiem. Twarożek nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu. Mam wersję niskotłuszczową. Ten deser jest dobry ze względu na brak cukru i naturalnych składników.

2. KROK 2

   

   Umyj persymony, osusz je, usuń łodygi i nasiona. Jeśli skóra jest bardzo twarda, możesz ją również usunąć. Owoce pokroić na małe kawałki. Nawiasem mówiąc, ten deser można przygotować nie tylko z persimmon, ale także z innych jagód i owoców. Na przykład z kiwi, truskawek, wiśni, brzoskwiń itp.

3. KROK 3

   

   Przygotowane persymony włóż do miski blendera i zmiel na jednorodne puree. Powstałą masę przełóż do miski, gdyż nadal będziesz potrzebować blendera.

4. KROK 4

   

   Do miski blendera włóż twarożek, jogurt naturalny i miód.

5. KROK 5

   

   Wszystko ubić na jednolitą, gładką konsystencję. Proporcje twarogu i jogurtu można dostosować do własnych upodobań. Można użyć więcej twarogu i mniej jogurtu, wtedy masa będzie gęstsza.

6. KROK 6

   

   Ułóż masę twarogową i puree owocowe w miseczkach lub pucharkach. Otrzymasz 2-3 porcje w zależności od wielkości wybranych dań.

7. KROK 7

   

   Wierzch deseru posypujemy makiem i sezamem. Udekoruj miętą i natychmiast podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maystina

05.10.2023

4.6

Dziś popsułam sobie domowy deser persimmonami i twarożkiem PP. Zainteresowało mnie to, że nie zawiera cukru. Moja persimmon była soczysta, słodka i bez pestek. Wziąłem grubszy twarożek - 9%. Wzięłam jogurt klasyczny bez dodatków, ale myślę, że zamiast niego można użyć kwaśnej śmietany. Przygotowałam według przepisu. Deser wygląda bardzo efektownie i można go podawać gościom. I jest też bardzo smaczne! Dziękuję autorce za przepis!