Dessert mit Kaki und Hüttenkäse PP

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man ein Dessert mit Kakis und Hüttenkäse? Sehr einfach und schnell. Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Nehmen Sie nicht viskose Kakisorten. Wenn die Kaki sehr zähflüssig ist, verdirbt sie den Geschmack des gesamten Desserts. Ich habe die Sorte „Bull's Heart“. Sie können den Honig ganz weglassen oder ihn durch ein Süßungsmittel ersetzen. Hüttenkäse ist für jeden Fettgehalt geeignet. Ich habe ein fettarmes. Dieses Dessert ist gut, weil es keinen Zucker und keine natürlichen Zutaten enthält.

2. SCHRITT 2

   

   Die Kakis waschen, trocknen, Stiele und Kerne entfernen. Wenn die Haut sehr zäh ist, können Sie diese auch entfernen. Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke. Dieses Dessert kann übrigens nicht nur aus Kakis, sondern auch aus anderen Beeren und Früchten zubereitet werden. Zum Beispiel aus Kiwi, Erdbeeren, Kirschen, Pfirsichen usw.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie die vorbereiteten Kakis in eine Mixerschüssel und mahlen Sie sie zu einem homogenen Püree. Geben Sie die entstandene Masse in eine Schüssel, da Sie noch einen Mixer benötigen.

4. SCHRITT 4

   

   Hüttenkäse, Naturjoghurt und Honig in eine Mixerschüssel geben.

5. SCHRITT 5

   

   Alles zu einer homogenen, glatten Konsistenz schlagen. Das Verhältnis von Hüttenkäse und Joghurt können Sie nach Ihrem Geschmack anpassen. Sie können mehr Hüttenkäse und weniger Joghurt verwenden, dann wird die Masse dichter.

6. SCHRITT 6

   

   Quarkmasse und Fruchtpüree schichtweise in Schüsseln oder Servierbecher füllen. Je nach Größe der gewählten Gerichte erhalten Sie 2-3 Portionen.

7. SCHRITT 7

   

   Mohn und Sesam über das Dessert streuen. Mit Minze garnieren und sofort servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Maystin

05.10.2023

4.6

Heute habe ich mein hausgemachtes Dessert mit Kakis und PP-Hüttenkäse verwöhnt. Was mich faszinierte, war, dass es zuckerfrei war. Meine Kaki war saftig, süß und kernlos. Ich habe dickeren Hüttenkäse genommen – 9 %. Ich habe klassischen Joghurt ohne Zusatzstoffe genommen, aber ich denke, man kann stattdessen auch Sauerrahm verwenden. Ich habe es nach Rezept zubereitet. Das Dessert sieht sehr eindrucksvoll aus und kann den Gästen serviert werden. Und es ist auch sehr lecker! Danke an den Autor für das Rezept!