Pyszny barszcz szczawiowy na zimno

Name: Pyszny barszcz szczawiowy na zimno
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 5 Ziemniak; 400 гр Szczaw; 4 Jajka; 4 łyżka Mleko; 4 łyżka Kwaśna śmietana; 2 Ogórki; 50 гр Zielone cebule; według Twojego gustu Koperek; według Twojego gustu Pietruszka; według Twojego gustu Sól

Pyszny chłodnik smakuje szczególnie podczas upałów! Nie wiem jak Wy, ale ja po prostu uwielbiam szczaw i dlatego, gdy tylko nadarzy się okazja, nigdy nie przepuszczę okazji, żeby ugotować z niego coś smacznego. Zwykle są to albo pierwsze dania, albo ciasta z nadzieniem. Jeśli znasz już przepis na zupę szczawiową, zwróć uwagę na zimny barszcz szczawiowy. W połączeniu tworzą doskonały tandem: pierwszego należy jeść na ciepło, drugiego na zimno (jest już pewna różnorodność). To kuchnia rosyjska w najlepszym wydaniu.

115

2050

Lily Martin

Autor przepisu

Kalorie

171kcal

Białko

7g

Tłuszcz

7g

Węglowodany

21g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

5

400гр

4

4łyżka

4łyżka

2

50гр

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9

Komentarze do przepisu

Swietłana

03.09.2023

4.5

Pierwszy raz spotykam się z takim e-bookiem. Po prostu znalezisko dla każdej gospodyni domowej. Bardzo szczegółowe przepisy ze zdjęciami. A wykonanie krok po kroku jest bardzo potrzebne początkującym kucharzom. Wyszukiwanie przepisów jest bardzo wygodne, jedyną niedogodnością jest moim zdaniem trudność w dodawaniu przepisów z innych stron. Ale może to wynikać tylko z mojego braku doświadczenia. Szukając przepisów na pyszne chłodniki, trafiłam na całą encyklopedię przepisów kulinarnych. Spodobał mi się ten przepis – wypróbuję

lakszmi-777

03.09.2023

4.9

Uwielbiam ten barszcz! Jak tylko pojawi się szczaw, zdecydowanie go gotuję!

Lana P

03.09.2023

4.6

Mój mąż od tygodnia prosi o barszcz zielony – trzeba mu sprawić przyjemność! Zdjęcia będą wymagane.

Lana P

03.09.2023

5

Barszcz okazał się bardzo smaczny i bardzo szybko przygotowany (gotować 20 minut, robić „sałatkę” 10 minut – w sumie 25 minut).

Milada

03.09.2023

4.6

Lana P, cieszę się, że barszcz smakował!

Swietłana

03.09.2023

4.9

Głównym daniem wczesną wiosną jest barszcz szczawiowy. Ale kochamy to przez cały rok. Gotuję tak jak w przepisie, jednak nigdy nie dodawałam sałatki do samego barszczu. Zawsze osobno, ale teraz muszę spróbować, może rzeczywiście tak smakuje lepiej. Przepis jest super, dla wszystkich miłośników dań szczawiowych, warto zapisać go w swoim notatniku.

Szura

03.09.2023

4.7

Naprawdę bardzo smaczny barszcz! Kwas ze szczawiu nadaje potrawie niepowtarzalny smak, sam szczaw gotuje się i zamienia na puree, co również pięknie odbija się na jego wyglądzie, a jajko to po prostu wzór, który poprawia kolor i smak tego barszczu))) Poczekamy trochę aż szczaw podrośnie i będziemy gotować...