Placki twarogowe z semoliną i jajkiem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak w bardzo szybki i łatwy sposób przygotować na patelni puszyste serniki z twarogu z semoliną i jajkiem kurzym, które bez wątpienia przypadną do gustu wielu osobom i mile zaskoczą doskonałym smakiem? Przede wszystkim przygotuj niezbędne składniki do przygotowania popularnego dania kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej z twarogu z dodatkiem jajek i mąki.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować płynną bazę, weź głęboką miskę i wbij do niej jedno jajo kurze, następnie dodaj do niej ćwierć łyżeczki soli, pół łyżeczki cukru waniliowego, cztery łyżki cukru i zmiel wszystkie składniki na gładką masę.

3. KROK 3

   

   Weź dużą miskę i włóż do niej pięćset gramów twarogu, a następnie wlej do miski przygotowaną płynną bazę.

4. KROK 4

   

   Do wspólnej miski wsypać dwie płaskie łyżki kaszy manny, następnie wymieszać wszystkie składniki na jednolitą masę twarogową i odstawić miskę na piętnaście minut.

5. KROK 5

   

   Weź małą miskę i wsyp do niej dwie łyżki mąki pszennej premium, następnie do miski dodaj pół łyżeczki proszku do pieczenia i wymieszaj wszystkie składniki.

6. KROK 6

   

   Do miski z masą twarogową wsypać mąkę pszenną, następnie ponownie dokładnie wymieszać wszystkie składniki i odstawić miskę na piętnaście minut.

7. KROK 7

   

   Weź odpowiednią patelnię i postaw ją na kuchence, następnie wlej do niej sto mililitrów oleju roślinnego, który następnie podgrzej na średnim ogniu na kuchence.

8. KROK 8

   

   Przed uformowaniem serników ponownie dokładnie wymieszaj w misce naparzoną, jednorodną masę twarogową.

9. KROK 9

   

   Odbierz wymaganą ilość masy serowej i uformuj serniki o wymaganej wielkości

10. KROK 10

    

    Do głębokiego talerza włóż dwie łyżki mąki pszennej premium i zwiń w nim uformowane serniki.

11. KROK 11

    

    Serniki obtoczone w mące pszennej układaj na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym i smaż je z jednej strony na złoty kolor w średniej temperaturze pieca.

12. KROK 12

    

    Obróć serniki na złoty kolor z jednej strony, następnie przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj smażenie serników z drugiej strony przez dwie do trzech minut w niskiej temperaturze na kuchence, aż do całkowitego ugotowania.

13. KROK 13

    

    Szybko przygotowane serniki twarogowe układamy na porcjowanych talerzach i podajemy.

14. KROK 14

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Życzę wszystkim smacznego!