Twaróg deser bananowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić deser bananowo-twarożkowy? Przygotuj jedzenie. Twarożek nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu, należy tylko pamiętać, że od tego będzie zależeć zawartość kalorii w naczyniu. Użyłem 5%. To samo dotyczy kwaśnej śmietany. Weź dojrzałe, duże, pachnące banany.

2. KROK 2

   

   Obierz banany i włóż je do głębokiej miski. Do bananów dodaj serek wiejski.

3. KROK 3

   

   Zmiksuj twarożek i banany za pomocą blendera zanurzeniowego. Powinieneś otrzymać jednorodną kremową masę.

4. KROK 4

   

   Następnie do powstałej masy dodać cukier, sól i mąkę, wymieszać trzepaczką. Do miski wbijamy jajka, dodajemy śmietanę. Używając miksera, ubijaj wszystko razem, aż masa będzie puszysta i gładka.

5. KROK 5

   

   Weź naczynie do pieczenia. Mam silikonową o średnicy 22 cm. Nie smarowałem. Jeśli forma jest metalowa, ceramiczna lub szklana, nasmaruj ją niewielką ilością oleju roślinnego. Ciasto wlać do formy i wygładzić wierzch szpatułką.

6. KROK 6

   

   Deser pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150°C przez około 1 godzinę. Dokładny czas będzie zależał od wielkości piekarnika i patelni. Deser powinien dobrze się stabilizować. Wyjmij go z piekarnika i całkowicie ostudź. Następnie włóż do lodówki na noc.

7. KROK 7

   

   Podawaj deser do stołu. Można ozdobić go pokrojonymi w plasterki bananami i jagodami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

16.10.2023

4.8

Świetny przepis na deser z twarogiem bananowym! Uwielbiamy twarożek w każdej postaci, a jeśli dodamy do tego banany, wychodzi rewelacyjnie. Na deser wziąłem dwa duże dojrzałe banany i świeży twarożek. Nie miałam czasu na osobne miksowanie składników, więc po prostu wrzuciłam wszystko do blendera i miksowałam dosłownie chwilkę. Początkowo wydawało się, że „test” nie wystarczy. Ale tylko tak się wydawało