Babeczki z białą czekoladą i pistacjami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Niezbędne składniki, lepiej, jeśli wszystkie mają temperaturę pokojową.

2. KROK 2

   

   Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dbamy o to, aby cukier się rozpuścił.

3. KROK 3

   

   Dodać jajka i ponownie dokładnie ubić.

4. KROK 4

   

   Rozpuścić białą czekoladę i dodać do masy maślanej, dokładnie wymieszać.

5. KROK 5

   

   Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodawaj go do ciasta w kilku etapach.

6. KROK 6

   

   Na zmianę z mlekiem. Najpierw dodaj jedną trzecią mąki, następnie jedną trzecią mleka i ponownie mąkę. Po każdym dodaniu wszystko dobrze wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Posiekaj pistacje.

8. KROK 8

   

   I dodaj do ciasta. Ciasto okazuje się bardzo przewiewne.

9. KROK 9

   

   Ciasto włożyć do foremek i piec w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut.

10. KROK 10

    

    Gotowe babeczki ostudź na metalowej kratce. W razie potrzeby można udekorować kremem lub po prostu posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Szura

18.12.2023

4.7

Irlandko, zakochałaś się w babeczkach, pokazałaś nam tyle odmian, ciasto z białą czekoladą wychodzi aromatyczne i ma w sobie ukryty efekt słodyczy, niby tego nie widać, ale jest i nadaje babeczkom ich uroku czekoladowy urok, pistacje też mają w tym swoją rolę, a czy nie powinnam ich najpierw usmażyć? A jeśli chodzi o pistacje, to tutaj najczęściej sprzedaje się je solone, co oznacza, że ​​trzeba je najpierw umyć, potem wysuszyć, a potem usmażyć, czy może ty, Irlandko, nie kazałaś ich solić? Sama Cupcakes - niewinność!

Irlandka

18.12.2023

4.7

Bardzo lubię babeczki, są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a wychodzą bardzo smaczne) Shura, dobrze napisałeś o pistacjach, ja też udało mi się znaleźć tylko solone pistacje, umyłam je, wysuszyłam i nie czułam się w ogóle sól

Ania

18.12.2023

4.7

Irlandko, Twoje wypieki jak zawsze na najwyższym poziomie, babeczki są bardzo pyszne!!!