화이트 초콜릿과 피스타치오를 곁들인 컵케이크
섬세하고 바람이 잘 통하는 향으로 손짓합니다! 컵케이크는 매우 통풍이 잘되고 풍미가 좋습니다. 가장 중요한 것은 모든 것을 철저히 이기는 것입니다. 나는 믹서로 처음부터 끝까지 모든 것을 섞고 밀가루와 우유를 가장 낮은 속도로 섞습니다. 제 입맛엔 설탕이 좀 많이 들어있는데 남편은 딱 좋다고 했어요. 컵케이크를 크림으로 장식하는 경우 너무 달지 않게 만들거나 반죽에 크림을 덜 첨가하세요. 피스타치오 대신 원하는 다른 견과류를 사용하거나 아예 생략해도 됩니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
필요한 재료는 모두 실온에 있으면 더 좋습니다.
단계 2
부드러운 버터를 설탕과 함께 푹신해질 때까지 치십시오. 우리는 설탕이 녹는지 확인합니다.
단계 3
계란을 넣고 다시 잘 치십시오.
단계 4
화이트 초콜릿을 녹인 후 버터 혼합물에 넣고 잘 섞으세요.
단계 5
베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치십시오. 여러 단계에 걸쳐 반죽에 추가하십시오.
단계 6
우유와 교대로. 먼저 밀가루의 1/3을 넣고 우유의 1/3을 넣고 다시 밀가루를 넣습니다. 추가할 때마다 모든 것을 잘 섞으십시오.
단계 7
피스타치오를 자릅니다.
단계 8
그리고 반죽에 넣어주세요. 반죽은 매우 통풍이 잘됩니다.
단계 9
반죽을 틀에 넣고 180°C에서 약 20-25분 동안 굽습니다.
단계 10
완성된 컵케이크는 철망 위에 올려 식혀주세요. 원하는 경우 크림으로 장식하거나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
18.12.2023
Irisha, 당신은 컵케이크와 사랑에 빠졌고 우리에게 너무 많은 종류를 제시했습니다. 화이트 초콜릿이 들어간 반죽은 향기롭고 숨겨진 단맛 효과가 있습니다. 눈에 보이지 않는 것 같지만 거기에 있어서 컵케이크에 고유한 느낌을 줍니다. 초콜렛 참, 피스타치오도 그 역할을 하는데, 먼저 튀겨야 하지 않을까요? 그리고 피스타치오에 관해서는 여기에서 대부분 소금에 절여 판매됩니다. 즉, 먼저 씻은 다음 말린 다음 튀겨야 함을 의미합니다. 아니면 Irisha는 소금에 절이지 않았습니까? 컵케이크 그 자체 - 무죄!
18.12.2023
저는 컵케이크를 정말 좋아해요. 준비하기가 매우 쉽고 빠르며, 아주 맛있어요) Shura, 피스타치오에 대해 올바르게 썼어요. 저도 소금에 절인 피스타치오만 찾았고, 씻어서 말렸는데 느낌이 없었어요 소금은 전혀
18.12.2023
Irisha, 당신의 베이킹은 언제나처럼 최고 수준이고, 당신의 컵케이크는 매우 맛있습니다!!!
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