Kremowy makaron z owocami morza

Name: Kremowy makaron z owocami morza
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 гр Krewetki; 300 гр Spaghetti; 150 гр Twardy ser; 200 гр Kwaśna śmietana; 3 ząbki czosnku Czosnek; według Twojego gustu Zieleń; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; 25 гр Olej roślinny

Makaron, po prostu bardzo smaczny! Z aromatem morza i śmietanki! Prosty! Spaghetti z krewetkami, kwaśną śmietaną i czosnkiem zadowoli każdego (z wyjątkiem oczywiście tych, którzy nie przepadają za krewetkami). Choć dla tak wyjątkowych smakoszy można też wziąć filet z kurczaka, podzielić danie na dwie patelnie – i niech każdy wybierze to, co mu najbardziej smakuje. Ogólnie rzecz biorąc, spaghetti z krewetkami w kremowym sosie to danie niesamowite.

41

11214

Lilian Perez

Autor przepisu

Kalorie

630Kcal

Białko

37gram

Tłuszcz

30gram

Węglowodany

55gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

300гр

300гр

150гр

200гр

3ząbki czosnku

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Olej roślinny

25гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

KROK 1
Umyj i posiekaj warzywa.
KROK 2
Obierz i posiekaj czosnek.
KROK 3
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
KROK 4
Zasolić wrzącą wodę i wstawić spaghetti do ugotowania. Gotuj 1 minutę krócej niż jest napisane na opakowaniu.
KROK 5
Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy czosnek.
KROK 6
Dodaj krewetki do czosnku i trochę je podsmaż.
KROK 7
Dodaj śmietanę i ser i gotuj na wolnym ogniu, aż powstanie gładki sos. Zamiast kwaśnej śmietany można użyć śmietanki, tylko trzeba z nią uważać – przegrzana łuszczy się i wszystko psuje.
KROK 8
Na patelnię dodaj spaghetti, wymieszaj i podgrzej wszystko razem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodajemy wodę z gotowania spaghetti (zwykle wystarczy mała chochla).
KROK 9
Podawać posypane ziołami. Moim zdaniem bazylia jest tu szczególnie dobra.