Krem na deser

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 45 minuty

1. KROK 1

   

2. KROK 2

   

   Namoczyć żelatynę w zimnej wodzie.

3. KROK 3

   

   Ubij ostudzone jajka, stopniowo dodając cukier.

4. KROK 4

   

   Rozcieńczamy skrobię kilkoma łyżkami zimnej śmietanki.

5. KROK 5

   

   Zagotuj niskotłuszczową śmietankę, dodaj skrobię i gotuj, mieszając, przez 30 sekund. Dodaj ubite jajka.

6. KROK 6

   

   Doprowadzić mieszaninę, aż zgęstnieje. Wyjmij z pieca. Rozpuść żelatynę. Dodaj do kremu.

7. KROK 7

   

   Ubić gęstą śmietanę.

8. KROK 8

   

   Do ostudzonej śmietany dodać śmietanę.

9. KROK 9

   

10. KROK 10

    

Komentarze do przepisu

Lidia Aleksandrowna

05.10.2023

4.6

To musi być pyszne. Przygotuję i zamieszczę zdjęcia krok po kroku.

TariTori

05.10.2023

4.8

prawdopodobnie musisz dodać więcej żelatyny, aby uniknąć takiego zawstydzenia, spróbuj tego, może to zadziała

Lidia Aleksandrowna

05.10.2023

5

Niestety były trudności z zakupem ciężkiego kremu. Zamówiłam, jak tylko dotrze to od razu przygotuję ten deser.

holgazana

05.10.2023

4.5

Niestety mój deser nie zamarzł całkowicie. Ale nadal był delikatny i przyjemny.