디저트용 크림

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 45 분

1. 단계 1

   

2. 단계 2

   

   젤라틴을 찬물에 불려주세요.

3. 단계 3

   

   식힌 계란을 치고 점차적으로 설탕을 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   우리는 콜드 크림 몇 스푼으로 전분을 희석합니다.

5. 단계 5

   

   저지방 크림을 끓이고 전분을 넣고 저어주며 30초간 조리합니다. 구타 계란을 추가하십시오.

6. 단계 6

   

   걸쭉해질 때까지 혼합물을 가져 오십시오. 스토브에서 제거하십시오. 젤라틴을 녹입니다. 크림에 추가하십시오.

7. 단계 7

   

   헤비 크림을 휘핑하세요.

8. 단계 8

   

   식힌 크림에 크림을 넣어주세요.

9. 단계 9

   

10. 단계 10

    

레시피에 대한 의견

리디아 알렉산드로브나

05.10.2023

4.6

맛있을 것 같아요. 단계별 사진을 준비해서 포스팅하겠습니다.

타리토리

05.10.2023

4.8

그런 당혹감을 피하기 위해 젤라틴을 더 추가해야 할 수도 있습니다. 이것을 시도해 보십시오. 아마도 효과가 있을 것입니다.

리디아 알렉산드로브나

05.10.2023

5

아쉽게도 헤비크림 구매에 어려움이 있었습니다. 주문했는데, 도착하자마자 바로 이 디저트를 준비할게요.

홀가자나

05.10.2023

4.5

불행히도 내 디저트는 완전히 얼지 않았습니다. 하지만 그는 여전히 온화하고 유쾌했습니다.