Ciasteczka nadziewane śmietaną i orzechami

Name: Ciasteczka nadziewane śmietaną i orzechami
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 Jajka; 1 filiżanka Cukier; 2 łyżka Kwaśna śmietana; 0.25 łyżeczka Proszek do pieczenia; 65 гр Masło; 340 гр Mąka pszenna; 9 łyżka Kwaśna śmietana; 4 łyżka Cukier; 50 гр Orzechy włoskie; według Twojego gustu Wanilina

Dwie połówki kruchych ciasteczek z delikatnym nadzieniem orzechowym, spróbuj! Istnieje możliwość zmiany wypełnienia ciasteczek. Na przykład przygotuj nadzienie makowe. Aby to zrobić, najpierw namocz mak we wrzącej wodzie, rozgnieć go i dodaj do nadzienia. W związku z tym polewą będzie również mak. Lub użyj płatków kokosowych. Tym samym smak ciasteczek można zmieniać w zależności od dostępności produktów i Waszej wyobraźni.

67

4045

Allison Williams

Autor przepisu

Ciasteczka nadziewane śmietaną i orzechami

Kalorie

392Kcal

Białko

7gram

Tłuszcz

16gram

Węglowodany

52gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

2

1filiżanka

2łyżka

0.25łyżeczka

65гр

340гр

9łyżka

4łyżka

50гр

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

KROK 1
Składniki.
KROK 2
Zmiel jajka z cukrem.
KROK 3
Dodaj zmiękczone masło.
KROK 4
Następnie śmietana i soda gaszona. Wszystko dobrze wymieszaj.
KROK 5
Częściami dodajemy przesianą mąkę.
KROK 6
Zagnieść miękkie ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut.
KROK 7
W międzyczasie podsmaż trochę orzechy i posiekaj je. Część orzechów odłożyć do posypania.
KROK 8
Do kremu wymieszaj śmietanę z cukrem i orzechami. Wkładamy do lodówki. Wyjmujemy ciasto i dzielimy je na około 20 części.
KROK 9
Z każdej części uformuj kulkę, mocno spłaszczając z jednej strony. Zanurz górną część kulki w posiekanych orzechach
KROK 10
Ułóż kulki spłaszczoną stroną na natłuszczonej blasze do pieczenia.
KROK 11
Piec w nagrzanym do 180 stopni. piekarniku na około 15 minut. Oto gotowe połówki ciasteczek.
KROK 12
Za pomocą ostrego noża odetnij okruchy ze spłaszczonej strony gorących ciasteczek. Pozwól ciasteczkom ostygnąć.
KROK 13
Wyjmij śmietankę z lodówki, dodaj pokruszoną bułkę tartą i wanilinę. Jeśli pozostaną orzechy przeznaczone do posypania, wlać je do śmietanki. Wszystko dobrze wymieszaj.
KROK 14
Każdą połówkę napełnij kremem i sklej ciasteczka parami. Zrób to ostrożnie, aby posypka orzechowa nie odpadła.
KROK 15
Pozostaw ciasteczka do namoczenia na 30-40 minut. Ciesz się herbatą!