사워크림과 견과류가 가득한 쿠키

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   계란을 설탕으로 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   부드러워진 버터를 첨가하세요.

4. 단계 4

   

   그런 다음 사워 크림과 소다 소다. 모든 것을 잘 섞으세요.

5. 단계 5

   

   체로 쳐진 밀가루를 부분적으로 첨가하십시오.

6. 단계 6

   

   부드러운 반죽을 반죽한 뒤 냉장고에 30분간 넣어둡니다.

7. 단계 7

   

   그 사이에 견과류를 조금 튀기고 잘게 썬다. 뿌릴 견과류 일부를 따로 보관해 두세요.

8. 단계 8

   

   크림의 경우 사워 크림과 설탕, 견과류를 섞습니다. 우리는 그것을 냉장고에 넣습니다. 반죽을 꺼내서 약 20개 부분으로 나눕니다.

9. 단계 9

   

   각 부분을 공 모양으로 굴려서 한쪽을 많이 편평하게 만듭니다. 공의 윗부분을 다진 견과류에 담그세요

10. 단계 10

    

    기름칠 베이킹 시트에 볼의 평평한 면을 놓습니다.

11. 단계 11

    

    180도로 예열된 오븐에 굽습니다. 약 15분 동안 오븐에 굽습니다. 완성된 쿠키 반쪽은 이렇습니다.

12. 단계 12

    

    날카로운 칼을 사용하여 뜨거운 쿠키의 편평한 면에서 부스러기를 잘라냅니다. 쿠키를 식혀주세요.

13. 단계 13

    

    냉장고에서 크림을 꺼내고 으깬 부스러기와 바닐린을 첨가합니다. 뿌릴 견과류가 남아 있으면 크림에 붓습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

14. 단계 14

    

    각 반을 크림으로 채우고 쿠키를 쌍으로 붙입니다. 너트 토핑이 떨어지지 않도록 조심스럽게 작업하십시오.

15. 단계 15

    

    쿠키를 30-40분 동안 담가두세요. 차를 즐겨보세요!