Lody z mleka skondensowanego ze śmietanką i bananem

Orzeźwiające, bez jajek, wykonane z prostych i niedrogich produktów! Lody na bazie skondensowanego mleka ze śmietaną i bananem okazują się nie gorsze od zwykłych lodów sklepowych. Ponadto zawiera wyłącznie produkty naturalne, a Ty je wybierasz samodzielnie. Przygotowywanie tego deseru z dziećmi też jest świetną zabawą.
57
18944
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Lody z mleka skondensowanego ze śmietanką i bananem
Kalorie
482Kcal
Białko
8gram
Tłuszcz
11gram
Węglowodany
80gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 2

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 8 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić lody z mleka skondensowanego ze śmietanką i bananem? Bardzo proste i szybkie. Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Potrzebujesz śmietany o zawartości tłuszczu 33-35%, odpowiedniej do ubijania. Gotowane mleko skondensowane możesz zastąpić zwykłym mlekiem. Jeśli bierzesz gotowane, możesz kupić w sklepie lub samodzielnie ugotować w domu. Umyj banany i osusz serwetkami. Powinny być miękkie i dojrzałe.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz umyte banany i pokrój je na małe kawałki. Weź miękkie, nie przejrzałe, ale nie twarde, zielonkawe banany. Skórka bananów powinna mieć intensywny żółty kolor bez czarnych plam.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do miski włóż banany i zagotowane mleko skondensowane. Zmiksuj blenderem zanurzeniowym na gładką masę. Nie powinno być w nim kawałków banana.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Do miski z masą bananową wlać zimną, gęstą śmietankę. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier puder. Nie dodałam, bo banany w połączeniu z mlekiem skondensowanym są dość słodkie.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Ubijaj mikserem, aż uzyskasz puszystą, jednorodną masę. Jeśli chcesz, możesz osobno ubić śmietanę, a następnie delikatnie wymieszać ją szpatułką z masą bananową.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Powstałą mieszaninę wlać do formy i włożyć do zamrażarki na 6-8 godzin.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Gotowe lody przełóż do miseczek. Na wierzch polej płynnym przegotowanym mlekiem skondensowanym lub sosem karmelowym, udekoruj miętą i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Irinyszka
16.08.2023
4.5
Zrobiłam domowe lody na skondensowanym mleku ze śmietanką i bananem. Mmm, jakie pyszne wyszło! Ja użyłam gotowanego, kupionego w sklepie skondensowanego mleka i zalałam nim gotowe lody. Zostawiłam foremkę z lodami w zamrażarce na noc, a w ciągu dnia cała rodzina z radością próbowała co wyszło. Lody miękkie, przewiewne i bardzo smaczne, polecam każdemu!