크림과 바나나를 곁들인 연유 아이스크림

단계별 준비

요리 시간: 8 시간

1. 단계 1

   

   크림과 바나나를 곁들인 연유로 아이스크림을 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠릅니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 휘핑에 적합한 지방 함량이 33-35%인 크림이 필요합니다. 끓인 연유를 일반 우유로 대체할 수 있습니다. 삶아서 드시면 시중에 파는 것을 드시거나 집에서 직접 끓여드셔도 좋습니다. 바나나를 씻고 냅킨으로 말리십시오. 부드럽고 잘 익은 것이어야 합니다.

2. 단계 2

   

   씻은 바나나의 껍질을 벗기고 작은 조각으로 나눕니다. 부드럽고 너무 익지 않은 바나나를 섭취하되 딱딱하지 않은 녹색 바나나를 섭취하세요. 바나나 껍질은 검은 반점이 없는 진한 노란색이어야 합니다.

3. 단계 3

   

   그릇에 바나나와 끓인 연유를 넣습니다. 부드러워질 때까지 침지 블렌더로 섞습니다. 바나나 조각이 없어야합니다.

4. 단계 4

   

   차가운 헤비 크림을 바나나 혼합물과 함께 그릇에 붓습니다. 원하는 경우 가루 설탕을 추가할 수 있습니다. 연유와 바나나를 섞으면 꽤 달기 때문에 넣지 않았습니다.

5. 단계 5

   

   푹신하고 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 믹서로 치십시오. 원한다면 크림을 따로 휘젓은 다음 주걱으로 바나나 혼합물에 부드럽게 섞을 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   생성된 혼합물을 틀에 붓고 냉동실에 6-8시간 동안 넣어둡니다.

7. 단계 7

   

   완성된 아이스크림을 그릇에 담습니다. 끓인 액상 연유나 캐러멜 소스를 위에 붓고 민트로 장식하여 서빙합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이리니쉬카

16.08.2023

4.5

크림과 바나나를 곁들인 연유로 직접 만든 아이스크림을 만들었어요. 음, 정말 맛있었어요! 시판 연유를 끓여서 완성된 아이스크림 위에 부었습니다. 밤새도록 아이스크림과 함께 틀을 냉동고에 넣어두었고, 낮에는 온 가족이 무슨 일이 일어났는지 시험해 보는 것이 즐거웠습니다. 부드럽고 통풍이 잘되며 매우 맛있는 아이스크림입니다. 모두에게 추천합니다!