Ciasto z mleka skondensowanego

Name: Ciasto z mleka skondensowanego
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 0.5 puszka Mleko skondensowane; 2 Jajka; 0.5 filiżanka Cukier; 1 filiżanka Mąka pszenna; 100 гр Margaryna; 1 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 filiżanka Skrobia ziemniaczana; 0.5 filiżanka Makowe jedzenie; 0.2 łyżeczka Sól; 1 L Kwaśna śmietana; 0.5 puszka Mleko skondensowane; 0.5 filiżanka Cukier; 0.5 filiżanka Syrop; 4 łyżka Cukier; 0.5 filiżanka Woda

Miłośnicy słodyczy po prostu muszą wypróbować ten przepis! Od razu powiem, że ten przepis moim zdaniem sugeruje użycie do ciasta zbyt dużej ilości słodkich produktów. Nie od razu mi smakowało, więc zmniejszyłam ilość słodyczy w przepisie. Proponuję jednak Państwu ciasto z mleka skondensowanego dokładnie w takiej formie, w jakiej je znalazłem.

44

435

Paisleya Rodrigueza

Autor przepisu

Kalorie

881Kcal

Białko

12gram

Tłuszcz

46gram

Węglowodany

104gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

0.5puszka

2

0.5filiżanka

1filiżanka

100гр

1łyżeczka

1filiżanka

0.5filiżanka

0.2łyżeczka

1L

0.5puszka

0.5filiżanka

0.5filiżanka

4łyżka

0.5filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Produkty do ciast.
KROK 2
Białka ubijamy długo, dodajemy cukier, dalej ubijając.
KROK 3
Czekamy aż masa nabierze objętości.
KROK 4
Następnie powoli i pojedynczo dodawaj mleko skondensowane, skrobię i mąkę, nadal ubijając.
KROK 5
Wlać sodę gaszoną kwaskiem cytrynowym.
KROK 6
Do masy jajecznej wlać roztopioną i ostudzoną margarynę.
KROK 7
Na koniec dodajemy po jednym żółtku, nadal ubijając.
KROK 8
Powstałe ciasto podzielić na dwie równe części, do jednej z nich dodając mak. Piec w piekarniku w temperaturze dwustu stopni, aż będzie gotowy (10-20 minut, w zależności od piekarnika).
KROK 9
W tym czasie przygotowujemy produkty do namaczania ciast.
KROK 10
Ugotuj impregnację: wymieszaj cukier, wodę i syrop i zagotuj.
KROK 11
Aby krem był jednorodny, produkty potrzebne do przygotowania kremu muszą mieć w przybliżeniu tę samą temperaturę.
KROK 12
Przygotować śmietanę: śmietanę ubić mikserem lub trzepaczką, stopniowo dodając cukier i mleko skondensowane (osoby lubiące mniej słodką śmietanę mogą nie dodawać cukru).
KROK 13
Każde ciasteczko namaczamy i następnie smarujemy kremem.
KROK 14
Gotowe jedzenie dekoruje się według własnego uznania: startą czekoladą, polewą, makiem, płatkami kokosowymi, samą bułką tartą i tak dalej. Smacznego i powodzenia w pieczeniu tego pysznego ciasta!

Komentarze do przepisu

Ariszka

04.11.2023

4.7

nakabluchkah, ciekawe ciasto!!!!! zafascynowany!!

Milada

04.11.2023

5

Bardzo, bardzo się cieszę, że Ci się podobało, dużo zdrowia, kochanie!

mama słodyczy

04.11.2023

4.6

Spróbuję to zrobić!

Milada

04.11.2023

4.9

Powodzenia!

mama słodyczy

04.11.2023

5

Milada! Zrobiłam Twój tort na urodziny mojej teściowej! Wszyscy byli zadowoleni. Mnie osobiście bardzo przypadł do gustu smak kremu.

Milada

04.11.2023

5

Tak, zwykle wszyscy są przyzwyczajeni do ubijania skondensowanego mleka z masłem, ale tutaj jest kwaśna śmietana i cukier))) A kiedy próbują, nie można przestać