Torta al latte condensato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prodotti per torte.

2. PASSO 2

   

   Montare a lungo gli albumi, aggiungere lo zucchero, continuando a sbattere.

3. PASSO 3

   

   Stiamo aspettando che la massa aumenti di volume.

4. PASSO 4

   

   Quindi aggiungere lentamente e uno alla volta il latte condensato, l'amido e la farina, continuando a sbattere.

5. PASSO 5

   

   Versare la soda schiacciata nell'acido citrico.

6. PASSO 6

   

   Versare la margarina pre-fusa e raffreddata nel composto di uova.

7. PASSO 7

   

   Infine aggiungete un tuorlo alla volta continuando a sbattere.

8. PASSO 8

   

   Dividete l'impasto ottenuto in due parti uguali, aggiungendo in una di esse i semi di papavero. Cuocere in forno a una temperatura di duecento gradi fino a cottura ultimata (10-20 minuti, a seconda del forno).

9. PASSO 9

   

   In questo momento prepariamo i prodotti per l'ammollo delle torte.

10. PASSO 10

    

    Cuocere l'impregnazione: mescolare zucchero, acqua e sciroppo e portare a ebollizione.

11. PASSO 11

    

    I prodotti necessari per preparare la crema devono trovarsi all'incirca alla stessa temperatura affinché la crema risulti omogenea.

12. PASSO 12

    

    Preparare la crema: sbattere la panna acida con un mixer o una frusta, aggiungendo gradualmente lo zucchero e il latte condensato (chi ama una crema meno dolce non può aggiungere zucchero).

13. PASSO 13

    

    Immergiamo ogni torta e poi la ricopriamo di panna.

14. PASSO 14

    

    Una volta pronto, il cibo viene decorato a piacere: con cioccolato grattugiato, glassa, semi di papavero, scaglie di cocco, solo briciole e così via. Buon appetito e buona fortuna con questa deliziosa torta!

Commenti sulla ricetta

Arishka

04.11.2023

4.7

nakabluchkah, torta interessante!!!!!! affascinato!!

Milada

04.11.2023

5

Sono molto, molto felice che ti sia piaciuto, buona salute, tesoro!

mamma golosa di dolci

04.11.2023

4.6

Proverò a farlo!

Milada

04.11.2023

4.9

Buona fortuna!

mamma golosa di dolci

04.11.2023

5

Milada! Ho preparato la tua torta per il compleanno di mia suocera! Tutti erano felici. Personalmente mi è piaciuto molto il gusto della crema.

Milada

04.11.2023

5

Sì, di solito tutti sono abituati a montare il latte condensato con il burro, ma qui c'è panna acida e zucchero))) E quando lo provano, è impossibile fermarsi