pastel de leche condensada

¡Los amantes de lo dulce simplemente deben probar esta receta! Diré de inmediato que esta receta, en mi opinión, sugiere usar demasiados productos dulces para el pastel. No me gustó de inmediato, así que reduje la cantidad de dulces en la receta. Sin embargo, les ofrezco un bizcocho de leche condensada exactamente en la forma en que lo encontré.
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Paisley RodríguezPaisley Rodríguez
Autora de la receta
pastel de leche condensada
Calorías
881Kcal
Proteína
12gramo
Gorda
46gramo
Carbohidratos
104gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Productos para tartas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Batir las claras durante mucho tiempo, añadir el azúcar y seguir batiendo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Estamos esperando que la masa aumente de volumen.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Luego poco a poco y uno a uno agrega la leche condensada, el almidón y la harina, sin dejar de batir.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierta refresco apagado en ácido cítrico.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Vierta margarina previamente derretida y enfriada en la mezcla de huevo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Por último, agrega una yema a la vez, sin dejar de batir.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Divide la masa resultante en dos partes iguales, añadiendo a una de ellas semillas de amapola. Hornee en el horno a una temperatura de doscientos grados hasta que esté cocido (10-20 minutos, dependiendo del horno).

  9. PASO 9

    PASO 9

    En este momento preparamos los productos para remojar las tartas.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Cocine la impregnación: mezcle el azúcar, el agua y el almíbar y lleve a ebullición.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Los productos necesarios para preparar la nata deben estar aproximadamente a la misma temperatura para que la nata quede homogénea.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Preparar la nata: batir la nata agria con una batidora o batidor, añadiendo poco a poco el azúcar y la leche condensada (a los que les guste una nata menos dulce no se les puede añadir azúcar).

  13. PASO 13

    PASO 13

    Ponemos en remojo cada bizcocho y luego lo rebozamos con nata.

  14. PASO 14

    PASO 14

    Cuando esté lista, la comida se decora como se desee: con chocolate rallado, glaseado, semillas de amapola, hojuelas de coco, solo migas, etc. ¡Buen provecho y buena suerte horneando este delicioso pastel!

Comentarios sobre la receta.

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Arishka
04.11.2023
4.7
nakabluchkah, pastel interesante!!!!!! ¡¡fascinado!!
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Milada
04.11.2023
5
Me alegro muchísimo que te haya gustado, ¡buena salud, cariño!
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madre golosa
04.11.2023
4.6
¡Intentaré hacerlo!
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Milada
04.11.2023
4.9
¡Buena suerte!
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madre golosa
04.11.2023
5
Milada! ¡Hice tu pastel para el cumpleaños de mi suegra! Todos estaban felices. A mí personalmente me gustó mucho el sabor de la crema.
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Milada
04.11.2023
5
Sí, normalmente todo el mundo está acostumbrado a batir la leche condensada con mantequilla, pero aquí hay crema agria y azúcar))) Y cuando lo prueban, es imposible parar.