Genesisa Williamsa

Od dzieciństwa kuchenne aromaty mieszały się z ciepłem rodzinnego paleniska. Moja babcia, szepcząc pod nosem przepisy, przekazała mi miłość do gotowania. Wspólnie zgłębialiśmy tajemnice różnych kuchni – od włoskich makaronów po orientalne przyprawy. Te chwile połączyły nas mocniej niż jakiekolwiek słowa. Teraz dzieląc się swoimi przepisami i odkryciami staram się pokazać, że gotować może każdy. Moim celem jest inspirowanie ludzi do tworzenia pysznych dań, w których prostota i przystępność stają się podstawą nowych tradycji rodzinnych.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i pieczenie w The International Culinary Center.