Kompot ze skórki

Name: Kompot ze skórki
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 100 гр Śliwki; 120 гр Jabłka; 1 L Woda

Pyszny orzeźwiający napój, w sam raz na gorące letnie dni! wpadłam na pomysł zrobienia tego kompotu przez przypadek) Kupiłam dziś śliwki, ale nie jem z nich skórek, postanowiłam je obrać, no cóż, skórek chyba nie wyrzucę do wody, włożę je do wody i zagotuję, spróbuję co będzie, robiłam to ze szklanką wody i nie spodziewałam się takiego przyjemnego smaku :D chociaż nie dodałam cukru to wyszło bardzo kwaśne, podobało mi się, ale nie można pić dużo. A po kilku skórkach od jabłek zdecydowałam się dodać białe nadzienie, jest słodkie i myślałam, że zabije kwas, co też się stało i nawet bez cukru okazał się dość słodkim napojem, a w upale dzień, bez cukru jest idealny!!!

28

2453

Zoey Lopez

Autor przepisu

Kalorie

20Kcal

Białko

0gram

Tłuszcz

0gram

Węglowodany

5gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

Śliwki

100гр

Jabłka

120гр

Woda

1L

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

KROK 1
To przepis nie zrobiony ze składników, ale z resztek, że tak powiem) Oczyszczonych śliwek.
KROK 2
następnie obraliśmy jabłka, wskazane jest, aby wziąć słodkie jabłka, aby zabić kwas ze śliwek, ale jeśli śliwka jest słodka, to jabłka można zakwasić, wszystko zależy od smaku tych dwóch produktów.
KROK 3
Zagotowaliśmy trochę ponad litr wody, bo... Skórki będą gotowane ~30 minut. woda trochę się zagotuje. Najpierw zagotuj wodę, wrzuć skórki, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.
KROK 4
Otrzymujesz taki czerwony kompot. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier, wanilię, goździki lub cynamon. Cynamon bardzo dobrze komponuje się z tym kompotem :D Ale ogólnie to według własnego gustu i upodobań)

Komentarze do przepisu

mama słodyczy

20.08.2023

4.8

Ha ha! To zabawne: że tak powiem, produkcja bezodpadowa!

Lina

20.08.2023

5

Dokładnie tak dostałem ten napój) mama zaproponowała i powiedziała, obierz wszystkie owoce, a skórki możesz włożyć do wody, będzie coś w rodzaju kompotu i wtedy zrozumiałam, że można te skórki lepiej ugotować i okazuje się naprawdę bardzo smaczne)