Sbucciare la composta

Name: Sbucciare la composta
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 100 g Prugne; 120 g Mele; 1 L Acqua

Una deliziosa bevanda rinfrescante, perfetta per le calde giornate estive! L'idea di fare questa composta mi è venuta per caso) Oggi ho comprato le prugne, ma non ne mangio la buccia, ho deciso di sbucciarle, beh, penso che non butterò la buccia nell'acqua, li metto nell'acqua e li faccio bollire, proverò cosa succede, l'ho fatto con un bicchiere d'acqua e non mi aspettavo questo sapore gradevole :D però non ho aggiunto zucchero quindi è diventato molto acido, mi è piaciuto, ma non puoi bere molto. E dopo altre bucce di mela ho deciso di aggiungere un ripieno bianco, è dolce e pensavo che avrebbe ucciso l'acido, ed è quello che è successo, e anche senza zucchero è venuta fuori una bevanda piuttosto dolce, e con il caldo giorno, senza zucchero è perfetto!!!

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Paisley Rodriguez

Autore della ricetta

Calorie

20kcal

Proteine

0g

Grassi

0g

Carboidrati

5g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

Prugne

100g

Mele

120g

Acqua

1L

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

PASSO 1
Questa è una ricetta fatta non con ingredienti, ma con gli avanzi, per così dire) Pulite le prugne.
PASSO 2
poi abbiamo sbucciato le mele, è consigliabile prendere mele dolci per uccidere l'acido delle prugne, ma se la prugna è dolce allora le mele possono essere rese più acide, tutto dipende dal gusto di questi due prodotti.
PASSO 3
Abbiamo fatto bollire poco più di un litro d'acqua, perché... Le bucce verranno cotte per circa 30 minuti. l'acqua bollirà un po'. Per prima cosa portate a ebollizione l'acqua, gettate le bucce, regolate la fiamma a un livello medio-basso e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
PASSO 4
Quindi ottieni una composta così rossa. Se lo desideri, puoi aggiungere zucchero, vaniglia, chiodi di garofano o cannella. La cannella sta molto bene in questa composta :D Ma in generale, secondo i vostri gusti e desideri)

Commenti sulla ricetta

mamma golosa di dolci

20.08.2023

4.8

Ah ah! È divertente: per così dire, produzione senza sprechi!

Lina

20.08.2023

5

È esattamente così che ho preso questa bevanda) mia madre mi ha suggerito e ha detto, sbuccia tutta la frutta e puoi mettere le bucce in un po' d'acqua, sarà qualcosa come una composta, e poi ho capito che puoi far bollire queste bucce meglio e risulta davvero molto gustoso)