コンポートの皮をむく

Name: コンポートの皮をむく
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 100 グラム プラム; 120 グラム リンゴ; 1 L 水

暑い夏にぴったりの、爽やかな味わいのドリンクです！このコンポートを作るというアイデアは偶然思いつきました）今日プラムを買ったのですが、皮は食べません、皮をむくことにしました、まあ、皮は捨てないと思います水に入れて茹でて、どうなるか試してみます。コップ1杯の水でやってみましたが、こんなに心地よい味になるとは思いませんでした:D 砂糖を入れていないので、変わりました。とても酸っぱくて気に入りましたが、あまり飲めません。そして、リンゴの皮をもう少し加えた後、白い詰め物を加えることにしました。甘いので、酸を殺すだろうと思いました。そして、実際にそうなりました。砂糖なしでも、かなり甘い飲み物であることが判明しました。今日は砂糖なしで完璧です！

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ゾーイ・ロペス

レシピの著者

カロリー

20Kcal

タンパク質

0gram

脂肪

0gram

炭水化物

5gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 5

プラム

100グラム

リンゴ

120グラム

水

1L

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

ステップ 1
これは材料から作るのではなく、いわば残り物から作るレシピです）梅をきれいにしました。
ステップ 2
次に、リンゴの皮をむきます。プラムの酸を殺すために甘いリンゴを取ることをお勧めしますが、プラムが甘い場合は、リンゴをより酸っぱくすることができます。すべてはこれら 2 つの製品の味によって異なります。
ステップ 3
1 リットルより少し多めの水を沸騰させました。皮は約 30 分間調理されます。水は少し沸騰します。まず水を沸騰させ、皮を入れて弱火〜中火にして30分ほど煮ます。
ステップ 4
こんな赤いコンポートが出来上がりました。必要に応じて、砂糖、バニラ、クローブ、シナモンを追加できます。このコンポートにはシナモンがとてもよく合います:D ただし、一般的にはあなたの好みと欲望に応じて)