カシスとラズベリーのコンポート
香り豊かで夏気分を盛り上げるドリンクです!カシスとラズベリーのコンポートには、最小限の熱処理が施されているため、多くのビタミンが含まれています。レシピはとてもシンプルですが、それでもいくつかのコツがあります。今すぐ彼らについて調べてください。
ステップバイステップの準備
調理時間: 45 分
ステップ 1
冬に向けてカシスとラズベリーのコンポートを作る方法は?これに必要な材料を準備します。傷や腐敗の兆候がなく、熟して硬くなっているベリーを選択してください。ベリーを選別します。葉や小枝をすべて取り除きます。ベリーを洗います。ラズベリーを傷つけないように慎重に洗います。スグリは洗ってザルに入れ、余分な液体を排出します。
ステップ 2
コンポート用の瓶を準備します。あらゆるサイズの瓶を使用できます。コンポートをリットル瓶に密封すると便利です。十分に洗ってすすいでください。次に、便利な方法で瓶を滅菌します。これは電子レンジ、オーブン、または熱い蒸気で行うことができます。蓋を別々に煮ます。
ステップ 3
準備した瓶にラズベリーを入れます。黄色い実をいくつか収穫しました。
ステップ 4
次にカシスの実を並べます。
ステップ 5
砂糖を瓶に注ぎ、クエン酸をひとつまみ加えます。砂糖の量はお好みに合わせて少し増やしてください。
ステップ 6
水を別に沸かします。瓶に沸騰したお湯を容量の 1/3 まで入れます。滅菌蓋をして 10 分間放置します。瓶を温かく保つために、瓶をタオルで覆います。
ステップ 7
次に、別に水を再度沸騰させ、沸騰したお湯を瓶に加えます。コンポートの蓋を閉め、瓶を少し転がして砂糖を溶かします。
ステップ 8
瓶を逆さまにして漏れがないか確認します。完成したコンポートを暖かい毛布で包み、完全に冷めるまでそのまま放置します。冷却した瓶は地下室または地下室に保管してください。素敵な冬のご褒美をお過ごしください!
類似レシピ
- 古典的なペッパーレチョは指でなめるのに最適です通常の製品から、非常に速く、非常に美味しく、簡単です。
- 50 分
- 16 サービング
- 62 Kcal
- 586
- トマト自体のジュースを指でなめる驚くほどおいしい準備 - すべての期待を上回ります!
- 1 時間
- 20 サービング
- 93 Kcal
- 266
- 新鮮なキュウリとハトムギのラッソニク簡単に漬け汁が作れる半製品!
- 1 時間
- 5 サービング
- 418 Kcal
- 473