Czekoladowe Pancho z wiśniami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Będziemy potrzebować dwóch misek o różnych rozmiarach. Do jednego należy wlać wrzącą wodę, a do drugiego, większego, pokroić masło i połamać czekoladę. Wymieszaj te dwa składniki, aż będą gładkie.

2. KROK 2

   

   Gdy masło i czekolada całkowicie się rozpuszczą, miskę można wyjąć z łaźni wodnej.

3. KROK 3

   

   Dodaj orzechy, jeśli je lubisz.

4. KROK 4

   

   Do powstałej masy wlać cukier i wymieszać.

5. KROK 5

   

   Dodawać po jednym jajku i dokładnie wymieszać.

6. KROK 6

   

   Dodać proszek do pieczenia i mąkę.

7. KROK 7

   

   Mieszamy, można użyć miksera, przez 1-2 minuty.

8. KROK 8

   

   Dodaj rozmrożone wiśnie

9. KROK 9

   

   Mieszać.

10. KROK 10

    

    Umieść mieszaninę na głębokiej blasze do pieczenia i wyrównaj.

11. KROK 11

    

    Piec w temperaturze 140-160 stopni przez 20-30 minut.

12. KROK 12

    

    Po upieczeniu ciasto pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia.

13. KROK 13

    

    Teraz pokrój go w kwadraty.

14. KROK 14

    

    Przygotuj śmietanę: ubijaj śmietanę, aż będzie gęsta. Połącz śmietanę i kwaśną śmietanę i ubij jeszcze trochę. Dodać proszek, spróbować, czy nie jest za słodki. Wszystko razem wymieszaj. Krem jest gotowy.

15. KROK 15

    

    Deser można komponować na różne sposoby. Można go złożyć w piramidę, rozkładając warstwy na talerzu.

16. KROK 16

    

    Można też podać w misce, pokrywając również warstwy. Udekoruj świeżymi jagodami.

17. KROK 17

    

    Smacznego..!