체리가 들어간 초콜릿 판쵸

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   크기가 다른 두 개의 그릇이 필요합니다. 끓는 물을 하나에 붓고 다른 하나에는 더 큰 물을 붓고 버터를 자르고 초콜릿을 깨뜨려야합니다. 이 두 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다.

2. 단계 2

   

   버터와 초콜릿이 완전히 녹으면 수조에서 그릇을 꺼낼 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   좋아한다면 견과류를 추가하세요.

4. 단계 4

   

   결과물에 설탕을 붓고 섞는다.

5. 단계 5

   

   계란을 하나씩 넣고 잘 섞어주세요.

6. 단계 6

   

   베이킹파우더와 밀가루를 첨가합니다.

7. 단계 7

   

   혼합, 믹서를 사용하여 1-2분 동안 혼합할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   해동된 체리를 추가합니다. 가능한 한 얼어붙은 체리의 물을 제거해야 합니다. 하지만 체리를 짜서는 안 됩니다. 그냥 종이냅킨 위에 올려두는 게 더 낫습니다.

9. 단계 9

   

   혼합.

10. 단계 10

    

    혼합물을 깊은 베이킹 시트에 놓고 수평을 유지합니다.

11. 단계 11

    

    140~160도에서 20~30분간 굽습니다.

12. 단계 12

    

    반죽이 다 구워지면 살짝 식혀주세요.

13. 단계 13

    

    이제 사각형으로 자릅니다.

14. 단계 14

    

    크림 준비: 크림이 걸쭉해질 때까지 휘핑합니다. 크림과 사워 크림을 결합하고 조금 더 치십시오. 가루를 넣고 너무 달지 않은지 맛보세요. 모든 것을 함께 털어냅니다. 크림이 준비되었습니다.

15. 단계 15

    

    다양한 방법으로 디저트를 조립할 수 있습니다. 피라미드 모양으로 접어 접시 위에 층을 펼칠 수 있습니다.

16. 단계 16

    

    아니면 그릇에 담아서 층층이 코팅할 수도 있습니다. 신선한 딸기로 장식하십시오.

17. 단계 17

    

    맛있게 드세요..!