Udka z kurczaka faszerowane serem w piekarniku

Uda okazują się niesamowicie smaczne! Koniecznie spróbuj! . Udka nadziewane serem wychodzą bardzo miękkie i delikatne, o kremowym smaku czosnku i apetycznej skórce.
108
21243
Mia BrownMia Brown
Autor przepisu
Udka z kurczaka faszerowane serem w piekarniku0

Składniki

PorcjePorcje: 6
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
1łyżeczka
2łyżeczka
2ząbki czosnku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 15 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Produkty do gotowania.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Udka dobrze umyć, osuszyć, posypać solą, mieszanką papryki i przyprawami.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Zetrzyj ser na drobnej tarce. Drobno posiekaj czosnek.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Delikatnie odciągnij skórę i ostrym nożem wykonaj nacięcia w mięsie tam, gdzie to możliwe, wokół kości. Staraj się nie wykonywać cięć przelotowych. Nacięcia w udkach nadziewamy startym serem, dociskając go dobrze do środka razem z posiekanym czosnkiem.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do mięsa dodajemy trochę więcej soli i posypujemy pozostałym serem. Delikatnie naciągnij skórę. Nasmaruj udka kurczaka kwaśną śmietaną lub majonezem.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ułożyć w naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem i lekko natłuszczonym olejem roślinnym.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Najsmaczniejsze i najbardziej apetyczne udka z kurczaka nadziewane serem pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-45 minut, aż będą pięknie złociste. Podawać na ciepło z warzywami i ziołami.