Zupa makaronowa z kurczakiem i ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak ugotować rosół z makaronem i ziemniakami? Przygotuj niezbędne składniki. Do zupy możesz użyć dowolnych części kurczaka. Mam filet z kurczaka. Kurczaka można zastąpić innym mięsem, ale w tym przypadku czas gotowania ulegnie zmianie. Makaron w zupie można zastąpić makaronem lub makaronem.

2. KROK 2

   

   Jeśli masz całego kurczaka, musisz go pokroić na kawałki. Jeśli tak jak ja masz filet z kurczaka, umyj go, osusz, usuń folie. Mięso pokroić w średnią kostkę.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w średnią kostkę. Marchewkę obierz, opłucz i pokrój na małe kawałki. Obierz cebulę.

4. KROK 4

   

   Obierz czosnek i drobno posiekaj.

5. KROK 5

   

   W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej roślinny. Na rozgrzanym oleju ułożyć kawałki kurczaka i czosnek. Smażyć przez około 2 minuty. Cebulę można podsmażyć razem z kurczakiem i czosnkiem, najpierw drobno posiekać. Lub tak jak ja dodaj go w całości do bulionu (krok 7).

6. KROK 6

   

   Dodaj pokrojone ziemniaki i marchewkę. Smaż jeszcze około 1 minuty.

7. KROK 7

   

   Zalać gorącą wodą i dodać całą cebulę. Dodać sól i pieprz do smaku i wszystko wymieszać. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut.

8. KROK 8

   

   Dodaj makaron. Gotuj zupę przez około 7 minut, aż makaron będzie gotowy. Na koniec można dodać suszoną natkę pietruszki.

9. KROK 9

   

   Zupę makaronową z kurczakiem i ziemniakami nalać do misek i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Savule

22.12.2023

5

Dobra, pożywna zupa. Jeśli chodzi o zupę z kurczaka, to ja lubię z kluskami. Fajna opcja!

Olga

22.12.2023

4.6

Nawet najbardziej klasyczny przepis można przygotować w zupełnie nieklasyczny sposób, jak na przykład przepis Marii. Podobało mi się, że podczas gotowania filet z kurczaka trzeba smażyć, a nie gotować, a także to, że gotuje się go w jednym garnku, to wszystko znacznie skraca czas gotowania, a smażenie nadaje mu jeszcze bogatszy smak. Dodana cała cebula jest odpowiednia dla dzieci, które jej nie lubią

Natalia M

22.12.2023

4.8

Doskonała Zupa Makaronowa Z Kurczakiem I Ziemniakami! Bardzo smaczne i sycące! W tym pozornie zwyczajnym przepisie zastosowano niezwykły sposób gotowania, który zawsze jest ciekawy. Generalnie lubię gotować zupy na bazie smażonego mięsa. To prawda, że ​​​​tym razem kawałki kurczaka nie były bardzo smażone, ale mimo to nadały bulionowi dodatkowy bogaty smak i kolor. Dodałem cebulę