ポテト入りチキンヌードルスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ジャガイモ入りチキンヌードルスープの作り方は？必要な材料を準備します。スープには鶏肉のどの部位でも使えます。チキンフィレがあります。鶏肉は他の肉でも代用できますが、その場合は調理時間が変わります。スープの麺は麺やパスタに変更可能です。

2. ステップ 2

   

   丸鶏を持っている場合は、細かく切る必要があります。私と同じように、鶏の切り身を持っている場合は、洗って乾燥させ、フィルムを取り除きます。肉を中程度の立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモを洗い、皮をむき、中程度の立方体に切ります。ニンジンの皮をむき、洗い、小さく切ります。玉ねぎの皮をむきます。

4. ステップ 4

   

   ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   底の厚い鍋に植物油を入れて加熱します。熱した油の上に鶏肉とニンニクを置きます。約2分間炒めます。玉ねぎは鶏肉とニンニクと一緒に炒め、最初に細かく刻みます。または、私がやったように、スープに丸ごと加えます（ステップ7）。

6. ステップ 6

   

   みじん切りにしたジャガイモとニンジンを加えます。さらに1分ほど揚げます。

7. ステップ 7

   

   熱湯を注ぎ、玉ねぎを丸ごと入れます。塩、こしょうを加えて味を調え、全体を混ぜます。スープを沸騰させ、弱火で30分ほど煮ます。

8. ステップ 8

   

   麺を加えます。麺が完成するまで約7分間スープを調理します。最後に乾燥パセリを加えてもいいでしょう。

9. ステップ 9

   

   鶏肉とジャガイモが入ったヌードルスープをボウルに注ぎ、お召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

サブル

22.12.2023

5

おいしい、ボリュームのあるスープ。鶏スープに関しては、餃子と一緒に食べるのが好きです。クールなオプション！

オルガ

22.12.2023

4.6

最も古典的なレシピであっても、マリアのレシピのように、まったく古典的ではない方法で調理することもできます。鶏ささみを茹でずに揚げるだけで済む点と、鍋一つで調理できる点が気に入りました。これにより調理時間が大幅に短縮され、揚げることでより濃厚な味が得られます。丸ごと玉ねぎを加えると、玉ねぎが嫌いな子供に適しています。皿から取り出す必要はありません。鶏肉とジャガイモが入ったヌードルスープはとても美味しく、食欲旺盛に食べました。ありがとう。

ナタリア・M

22.12.2023

4.8

鶏肉とジャガイモが入った絶品ヌードルスープ！とても美味しくてボリュームたっぷり！一見普通のレシピに珍しい調理法があり、毎回興味深いです。私は一般的に揚げた肉をベースにしたスープを作るのが好きです。確かに、今回は鶏肉はあまり揚げられていませんでしたが、それでもスープにさらに豊かな味と色を与えました。私は玉ねぎを加えました。原則として、私たちは皆それらを食べます）調理の最後に、グラインダーから乾燥パセリと少量の黒コショウをスープに加えました。鮮やかな黄色のスープは目にも楽しいです） スープはとても美味しく、柔らかく、ニンニクの香りが効いています。私も子供たちも大満足でした）