Zupa konserwowa w sosie pomidorowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak gotować zupę konserwową w sosie pomidorowym? Bardzo prosta! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Możesz użyć dowolnej konserwy: szprota, saury, makreli itp. Mam makrelę. Ryż można zastąpić wermiszelem, makaronem lub innymi zbożami, na przykład kaszą jaglaną lub gryczaną.

2. KROK 2

   

   Dokładnie opłucz ryż, aż woda będzie czysta.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki obrać i pokroić w średnią kostkę.

4. KROK 4

   

   Marchewkę obierz i zetrzyj na grubej tarce.

5. KROK 5

   

   Cebulę pokroić w małe kostki.

6. KROK 6

   

   W rondelku umieść ziemniaki, marchewkę, cebulę i ryż. Dodać liść laurowy, ziele angielskie i sól.

7. KROK 7

   

   Do garnka wlej 2 litry wody. Możesz użyć dokładnie takiej ilości wody, jaką lubisz, w zależności od tego, jak gęstą zupę chcesz. Postaw patelnię na średnim ogniu i zagotuj. Gotuj, mieszając i odtłuszczając, przez około 20 minut, aż ryż i warzywa będą ugotowane.

8. KROK 8

   

   Do zupy dodać konserwy rybne z sosem pomidorowym i koncentratem pomidorowym, wymieszać. Przecier pomidorowy możesz zastąpić pomidorami we własnym soku, świeżymi pomidorami lub ketchupem. Spróbować zupę i w razie potrzeby dodać soli. Gotuj przez kolejne 5 minut na małym ogniu.

9. KROK 9

   

   Zdejmij patelnię z ognia, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.

10. KROK 10

    

    Zupę rozlać do misek i posypać posiekanymi ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Stepanka

19.08.2023

4.6

Dobra zupa na dni powszednie, dziękuję. Istnieje również przepis na zupę rybną z łososia różowego w puszkach, a koncentrat pomidorowy dodaje się osobno.

Moderatorka Ksenia

19.08.2023

5

Bardzo podobała mi się zupa pomidorowa w puszkach. Przygotowuje się go prosto, szybko i z ogólnodostępnych produktów. Zupę przygotowałam z dwóch litrów wody. Miałem jedną puszkę szprota (260 gramów). To bardzo wygodne, że nie trzeba go smażyć. Mniej czasu poświęca się na gotowanie, a smak gotowej zupy nie ucierpi na tym. Zupa wyszła bogata, aromatyczna, satysfakcjonująca. To świetna propozycja na szybką zupę. Cała rodzina była zadowolona z obiadu. Oksana, bardzo dziękuję za wspaniały przepis!

Merlisana

19.08.2023

4.5

Na szybko - pyszne w jedzeniu, łatwe w przygotowaniu! Zupa konserwowa w sosie pomidorowym okazuje się bogata, aromatyczna i wygląda apetycznie. Przygotowanie tej zupy na lunch nie jest trudne nawet dla początkującego kucharza