Bułeczki z orzechami z ciasta drożdżowego

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 3 godziny 45 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Lekko podgrzej mleko i podziel je na dwie części. W połowie rozcieńczamy drożdże i 1 łyżkę. Sahara.

3. KROK 3

   

   Masło rozpuścić w pozostałej części mleka, 1 łyżka. cukier, wbij jajko.

4. KROK 4

   

   Do miski przesiej mąkę i sól.

5. KROK 5

   

   W mące zrobić dołek, dodać mleko i jajko, lekko wymieszać. Wlać mleko z drożdżami.

6. KROK 6

   

   Zagnieść ciasto. Jest miękki i lepki. Miskę przykrywamy ciastem i pozostawiamy ciepłe do wyrośnięcia na około 2 godziny.

7. KROK 7

   

   Do nadzienia wymieszaj posiekane orzechy z cukrem.

8. KROK 8

   

   W ten sposób wyrosło nasze ciasto. Objętość wzrosła 2-2,5 razy.

9. KROK 9

   

   Ostrożnie wyłóż ciasto na posypany mąką stół i rozwałkuj na prostokąt. Mam 2 takie prostokątne warstwy.

10. KROK 10

    

    Każdą warstwę dzielimy na jeszcze 4 części. Każdą część smarujemy roztopionym (nie gorącym) masłem.

11. KROK 11

    

    Posypać nadzieniem orzechowym.

12. KROK 12

    

    I luźno zwiń je w ruloniki. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i posyp orzechami i cukrem. Odstaw na 30 minut.

13. KROK 13

    

    Bułki pieczemy w temperaturze 180 stopni. 20-25 minut, aż uzyska złoty kolor.

14. KROK 14

    

    Pozwól wypiekom ostygnąć. I możesz pić herbatę! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ira

31.10.2023

5

Cóż, nie zaopatrzyłam się w orzechy na zimę, ale oto taki wspaniały przepis! Teraz trzeba go kupić na rynku po wygórowanych cenach – przepis kuszący! Julio – to dla Ciebie! Dziękuję kochana za pyszne jedzenie!!!