Kasza gryczana z kurczakiem w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić owsiankę gryczaną z kurczakiem w powolnej kuchence? Opłucz kurczaka (w tym przypadku skrzydełka) pod bieżącą zimną wodą, włóż do miski multicooker, dodaj odrobinę soli i oleju roślinnego.

2. KROK 2

   

   Włącz multicooker w tryb „Smażenie” i usmaż kurczaka.

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj cebulę i dodaj do smażonych skrzydełek, wymieszaj i smaż z kurczakiem przez około dwie minuty.

4. KROK 4

   

   Marchew zetrzyj na drobnej tarce, włóż do miski, wymieszaj. Wyłącz program „Smażenie”, zamknij pokrywę i poczekaj, aż warzywa i kurczak lekko się zagotują.

5. KROK 5

   

   Następnie wlej 2 szklanki kaszy gryczanej na kurczaka (jeśli bierzesz kaszę gryczaną w opakowaniu, musisz ją posortować z resztek i opłukać, ale jeśli weźmiesz ją w porcjowanych torebkach, nie jest to konieczne).

6. KROK 6

   

   W osobnej misce wymieszaj śmietanę, majonez, zmiażdżony czosnek i sól. Zalać 1 szklanką wody i wymieszać.

7. KROK 7

   

   Powstałym sosem polej kaszę gryczaną i kurczaka.

8. KROK 8

   

   Dodaj kolejne 2-2,5 szklanki gorącej przegotowanej wody na wierzch. Zamknij pokrywę i ustaw tryb „Ziarno” na 30 minut.

9. KROK 9

   

   Czas oczekiwania mija bardzo szybko – gdy już pyszna owsianka będzie gotowa!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

07.09.2023

4.5

Na obiad zrobiłam w wolnowarze kaszę gryczaną z kurczakiem. Miałem około 800 gramów filetu z kurczaka i tyle zużyłem. Śmietanę i szklankę wody zastąpiłam 200 ml 10-procentowej śmietanki. Smażyłam warzywa i mięso z kurczaka w trybie „Smażenie”, zajęło to około 12 minut. Razem z kaszą gryczaną kurczaka gotowano w trybie „Ziarna” przez 30 minut. Mimo bardzo prostego zestawu składników wyszło bardzo smaczne i w krótkim czasie. Kasza gryczana z kurczakiem w powolnej kuchence to doskonała propozycja na pożywny, szybki obiad. Dziękuję bardzo za przepis!

Ela

07.09.2023

4.9

Wyszło bardzo smaczne, kaszy gryczanej w ogóle nie lubię, ale to danie zjadłam z przyjemnością. Czy możesz mi powiedzieć, czy sprawdzi się z płatkami gryczanymi błyskawicznymi? Jeśli dodasz płatki gryczane, ile wody potrzebujesz i jak długo gotować w powolnej kuchence? Płatki gryczane po prostu leżą na półce, nikt nie chce jeść.

NOTKA56

07.09.2023

4.7

Proste i satysfakcjonujące szybkie danie. Kasza gryczana z kurczakiem w powolnej kuchence to bardzo zdrowe, godne danie, a do tego apetyczne i smaczne, po prostu pyszne! Dziękuję bardzo za przepis!