Makaron gryczany z orzechami i przyprawami

Name: Makaron gryczany z orzechami i przyprawami
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 100 гр Makaron gryczany; 2 łyżka Oliwa z oliwek; 2 łyżka Bazylia; według Twojego gustu Świeże oregano; 1 łyżka Świeża szałwia; według Twojego gustu Sól morska; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Możesz jeść makaron z przyprawami i orzechami bez poczucia winy! Jedzenie to nie tylko paliwo, ale także nastrój. A zdrowa żywność, jeśli jest również smaczna, to bardzo dobry nastrój! Pasta gryczana – Soba to po prostu produkt idealny. Szybko daje uczucie sytości, ale jednocześnie nie pozwala na przyrost zbędnych kilogramów. Pasta ta jest sprzedawana w sklepach ze zdrową żywnością lub można ją znaleźć w Internecie.

31

486

Ewa Brown

Autor przepisu

Makaron gryczany z orzechami i przyprawami

Kalorie

228Kcal

Białko

5gram

Tłuszcz

12gram

Węglowodany

24gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

100гр

2łyżka

2łyżka

według Twojego gustu

1łyżka

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

KROK 1
Przede wszystkim musisz ugotować 100 gramów makaronu.
KROK 2
U nas woda już się gotuje. Dodajmy wysokiej jakości sól i pastę. Z mąki gryczanej powstaje bardzo smaczna pasta. Ma wiele nazw. W północnych Włoszech nazywa się to pizzoccheri, w Japonii - soba. Może zawierać od 5 do 50 procent mąki pszennej. Trzeba cały czas mieszać, w przeciwnym razie będzie się sklejać.
KROK 3
Podczas gotowania makaronu podgrzej 2 łyżki oleju roślinnego i dodaj przyprawy: 1/4 szklanki posiekanych liści bazylii, 1/4 szklanki posiekanych liści oregano, 1 łyżkę posiekanych liści szałwii i 1/2 łyżeczki nasion kminku. Zamieszać. Świeże przyprawy sprawiają, że jedzenie jest bardziej żywe, smaczne i żywe! Wybierz przyprawy, które najlepiej odpowiadają Twojemu smakowi.
KROK 4
Dodać do tego orzechy włoskie i zmielony czarny (czerwony, cayenne) pieprz. Mieszać.
KROK 5
Teraz dodaj przygotowaną pastę. Mieszaj wszystko przez kolejną minutę lub dwie i gotowe! Danie to należy podawać na gorąco, zaraz po ugotowaniu.