Gotowane ciasto

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Przesiać mąkę

3. KROK 3

   

   Zagnieciłam ciasto i odstawiłam na chwilę (pamiętam o przykryciu, żeby nie wyschło)

4. KROK 4

   

   Oczyść i umyj wszystkie warzywa

5. KROK 5

   

   Cebulę pokroić w półpierścienie

6. KROK 6

   

   Trzy marchewki

7. KROK 7

   

   Krojenie pomidorów

8. KROK 8

   

   Smażenie warzyw na oleju

9. KROK 9

   

   Cięcie nadzienia mięsnego

10. KROK 10

    

    Rozwałkuj cienkie arkusze ciasta

11. KROK 11

    

    Gotuj 2 minuty w osolonej wodzie, po 1 warstwie (w przeciwnym razie się skleją)

12. KROK 12

    

    Ułóż warstwy, gdy są gorące, posmaruj majonezem

13. KROK 13

    

    Ułożyć 6 warstw z nadzieniem

14. KROK 14

    

    Teraz 4 warstwy z nadzieniem warzywnym

15. KROK 15

    

    Posmaruj obficie wierzch majonezem i włóż do piekarnika na wysokość 30 m.

16. KROK 16

    

    To jest mój fotograf

Komentarze do przepisu

KateFly

01.08.2023

4.7

smaczny! Gotowane ciasto wygląda jak lasagne!

Milada

01.08.2023

5

Tak, wygląda jak lasagne

Tasza

01.08.2023

4.9

Opowiedz nam bardziej szczegółowo o kroku 11 (jak ugotować ciasto). Nigdy tego nie robiłem.

Milada

01.08.2023

4.7

Ciasto gotuje się dokładnie tak samo jak zwykły makaron. Włóż warstwę ciasta do wrzącej wody w szerokim rondlu i gotuj, aż będzie w połowie ugotowana. Upewnij się, że warstwy nie sklejają się ze sobą i to wszystko. Niektórzy wolą nie gotować ciasta, ponieważ już dobrze się piecze.