Torta bollita

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Setacciata la farina

3. PASSO 3

   

   Ho lavorato l'impasto e l'ho lasciato riposare per un po' (assicuratevi di coprirlo in modo che non si secchi)

4. PASSO 4

   

   Pulite e lavate tutte le verdure

5. PASSO 5

   

   Tagliare la cipolla a semianelli

6. PASSO 6

   

   Tre carote

7. PASSO 7

   

   Affettare i pomodori

8. PASSO 8

   

   Friggere le verdure sott'olio

9. PASSO 9

   

   Tagliare il ripieno di carne

10. PASSO 10

    

    Stendere sottili sfoglie di pasta

11. PASSO 11

    

    Cuocere per 2 minuti in acqua salata, 1 strato alla volta (altrimenti si attaccheranno)

12. PASSO 12

    

    Disporre gli strati mentre sono caldi, ricoprirli con la maionese

13. PASSO 13

    

    Disporre 6 strati con il ripieno

14. PASSO 14

    

    Ora 4 strati con ripieno di verdure

15. PASSO 15

    

    Lubrificare generosamente la parte superiore con la maionese e infornare a 30 m.

16. PASSO 16

    

    Questo è il mio fotografo

Commenti sulla ricetta

KateFly

01.08.2023

4.7

gustoso! La torta bollita sembra lasagna!

Milada

01.08.2023

5

Sì, sembrano lasagne

Tasha

01.08.2023

4.9

Per favore raccontaci più in dettaglio il passaggio 11 (come cucinare l'impasto). Non l'ho mai fatto.

Milada

01.08.2023

4.7

La cottura dell'impasto è esattamente la stessa della pasta normale. Mettete uno strato di pasta nell'acqua bollente in una pentola ampia e lasciate cuocere fino a metà cottura. Assicurati che gli strati non si attacchino, tutto qui. Alcuni preferiscono non cuocere l'impasto perché cuoce già bene.