삶은 케이크

이탈리아 라자냐를 주제로 한 러시아 변형이 성공했습니다! 이 요리법은 이탈리아 요리의 인기 요리인 라자냐를 러시아 현실에 맞게 변형한 것 중 하나입니다. 조리법에서 알 수 있듯이 삶은 케이크는 단 음식이 아니라 간식이거나 심지어 완전한 요리입니다. 모든 것은 케이크에 넣은 충전물에 따라 달라집니다.
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한나 로페즈한나 로페즈
레시피 작성자
삶은 케이크
칼로리
1173Kcal
단백질
32gram
지방
48gram
탄수화물
133gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료

  2. 단계 2

    단계 2

    밀가루를 체로 쳤어요

  3. 단계 3

    단계 3

    반죽을 치대서 잠시 방치했어요. (마르지 않게 꼭 덮어주세요)

  4. 단계 4

    단계 4

    모든 야채를 깨끗이 씻어서 씻어주세요

  5. 단계 5

    단계 5

    양파를 반 고리로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    당근 3개

  7. 단계 7

    단계 7

    토마토 슬라이스

  8. 단계 8

    단계 8

    야채를 기름에 볶는 중

  9. 단계 9

    단계 9

    고기 충전물 절단

  10. 단계 10

    단계 10

    얇은 반죽을 펴서

  11. 단계 11

    단계 11

    소금물에 2분 동안 한 번에 한 겹씩 요리합니다(그렇지 않으면 서로 달라붙습니다).

  12. 단계 12

    단계 12

    뜨거울 때 펼쳐 놓고 마요네즈를 바르세요

  13. 단계 13

    단계 13

    충전물로 6겹을 깔아주세요

  14. 단계 14

    단계 14

    이제 야채 충전재가 포함된 4개의 레이어

  15. 단계 15

    단계 15

    상단에 마요네즈를 넉넉하게 바르고 30m 높이의 오븐에 넣으세요.

  16. 단계 16

    단계 16

    이 사람은 내 사진작가야

레시피에 대한 의견

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케이트플라이
01.08.2023
4.7
맛있는! 삶은 케이크가 라자냐처럼 생겼어요!
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밀라다
01.08.2023
5
응, 라자냐 같아 보여
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타샤
01.08.2023
4.9
11단계(반죽 익히는 방법)에 대해 좀 더 자세히 알려주세요. 나는 이것을 한 적이 없습니다.
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밀라다
01.08.2023
4.7
반죽은 일반 파스타와 똑같이 조리됩니다. 넓은 냄비에 끓는 물에 반죽을 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 레이어가 서로 달라붙지 않도록 하세요. 그게 전부입니다. 어떤 사람들은 반죽이 이미 잘 구워지기 때문에 반죽을 요리하지 않는 것을 선호합니다.