Kapusta pekińska w cieście

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Umyj kapustę pekińską i podziel ją na osobne liście. Konieczne jest odcięcie twardej części u nasady liścia.

2. KROK 2

   

   Do mąki należy dodać sól i wodę, około dwóch szklanek, aby uzyskać masę zbliżoną do konsystencji płynnej śmietany.

3. KROK 3

   

   Zanurzaj każdy liść osobno w cieście i smaż na dobrze rozgrzanym oleju słonecznikowym. musisz upewnić się, że ogień nie jest zbyt intensywny, ponieważ nasze liście mogą szybko się spalić.

4. KROK 4

   

   Smażyć z obu stron na złoty kolor.

5. KROK 5

   

   Kapustę z patelni lepiej najpierw ułożyć na papierze, aby nadmiar oleju spłynął. Wszystko! Smacznego! Bardzo smaczne i proste danie wielkopostne.

Komentarze do przepisu

Gość

01.12.2023

4.6

Bardzo smaczna kapusta. Zwykle po prostu smażę go na patelni. Zdrowe i niskokaloryczne danie. I będzie bardzo smaczna w cieście. Doskonała opcja do kuchni chińskiej. Bez niej nie ma nigdzie. To danie nie ma żadnych wad, jedynie... Niski indeks glikemiczny, minimalna ilość kalorii, dużo błonnika i mnóstwo witamin (oczywiście pod warunkiem, że były trzymane na ogniu przez krótki czas). Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku kapusty pekińskiej wystarczy po prostu zalać ją wrzącą wodą, ponieważ wszyscy ją przygotowują w Chinach. Dobry przepis. Baaaardzo pyszne. I oczywiście jest to proste.

Elena

01.12.2023

4.8

Dziękuję, bardzo proste i smaczne! Zamiast soli dolałam sosu sojowego. Dowód fotograficzny w załączeniu.