반죽에 북경 양배추

조리 순서

조리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   배추를 씻어서 잎으로 나누어주세요. 잎 밑 부분의 딱딱한 부분을 잘라내는 것이 필요합니다.

2. 단계 2

   

   액체 사워 크림의 농도와 비슷한 질량을 얻으려면 밀가루에 약 2 잔의 소금과 물을 추가해야합니다.

3. 단계 3

   

   각 잎을 반죽에 따로 담그고 잘 데운 해바라기 기름에 볶습니다. 나뭇잎이 빨리 탈 수 있기 때문에 불이 너무 강하지 않은지 확인해야합니다.

4. 단계 4

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬에서 나온 양배추를 먼저 종이 위에 올려 여분의 기름이 떨어지도록하는 것이 좋습니다. 모두! 많이 드세요! 매우 맛있고 간단한 사순절 요리입니다.

레시피 댓글

손님

01.12.2023

4.6

아주 맛있는 양배추. 보통은 그냥 프라이팬에 볶아요. 건강하고 칼로리가 낮은 요리입니다. 그리고 반죽에 넣으면 아주 맛있을 거예요. 중국 요리에 탁월한 선택입니다. 그녀 없이는 어디에도 없습니다. 이 요리에는 전혀 단점이 없습니다. 단지... 낮은 혈당 지수, 최소 칼로리, 많은 섬유질 및 많은 비타민(물론 짧은 시간 동안 불에 붙인 경우에만). 일반적으로 배추의 경우 중국에서는 모두가 준비하기 때문에 단순히 끓는 물을 부으면 충분합니다. 좋은 요리법. 정말 맛있다. 물론 간단합니다.

엘레나

01.12.2023

4.8

감사합니다 정말 간단하고 맛있네요! 소금 대신 간장을 부었습니다. 증거사진 첨부합니다.