Wołowina pieczona w powolnej kuchence

Smaczny! Uroczysty! Delikatne i soczyste mięso w powolnej kuchence! Musztarda, czosnek i sos sojowy dodają mięsu niesamowitego smaku i aromatu! Koniecznie spróbuj!
137
25250
Ruby GarciaRuby Garcia
Autor przepisu
Wołowina pieczona w powolnej kuchence
Kalorie
520Kcal
Białko
48gram
Tłuszcz
34gram
Węglowodany
21gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
800гр
100гр
4ząbki czosnku
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 3 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy niezbędne produkty. Mięso dobrze opłucz i osusz.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Mięso zawiązujemy ciasno nitką, tak aby dobrze trzymało wymagany kształt.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Aby mięso nie straciło soczystości, należy je smażyć. Smaż mięso na oleju roślinnym przez 1-2 minuty z każdej strony.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Przygotujmy marynatę. Wymieszaj sos sojowy, musztardę, włóż mięso do marynaty. Sól i pieprz do smaku. Pozostawić do marynowania na 30-60 minut. Następnie ułóż mięso na folii i nafaszeruj czosnkiem.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dla bezpieczeństwa zawiń mięso w dwie warstwy folii. Ostrożnie zawiń, aby sok nie wyciekł.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Mięso włóż do miski multicookera. Zamknij pokrywę.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Ustaw program „Pieczenie” na 1–2 godziny. Pamiętaj, że czas gotowania zależy od mocy Twojego multicookera. Moc mojego multicookera wynosi 800 W. Ustawiam na 1 godzinę 40 minut.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Mięso tnie idealnie, wcale nie jest suche!

  9. KROK 9

    KROK 9

    Delikatne i miękkie mięso jest gotowe!

  10. KROK 10

    KROK 10

    Spróbuj!

  11. KROK 11

    KROK 11

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Moderatorka Ksenia
17.10.2023
4.8
Przepis na wołowinę pieczoną w powolnej kuchence wpadł mi w oko, gdy wybierałam, co ugotować na obiad. Okazało się, że zrobienie takiego dania jest absolutnie proste. Miałem wszystkie niezbędne składniki. Ja użyłam zwykłej musztardy rosyjskiej. Zrobiłem wszystko według przepisu: najpierw podsmażyłem wołowinę na patelni na dużym ogniu, następnie marynowałem przez 40 minut, a następnie włożyłem do wolnowaru do pieczenia. Mięso pieczono przez 2 godziny. Wołowina okazała się soczysta, tak delikatna, że ​​rozpadała się na włókna. Jej aromat jest po prostu niesamowity. Absolutnie każdemu podobała się ta wołowina: zarówno dorosłym, jak i dzieciom. A gdy jest zimny, świetnie nadaje się na kanapki. Dziękuję bardzo za przepis!
Author comment no avatar
Olgay198108
17.10.2023
4.5
Uhhh) Wygląda tak apetycznie, że już ślinka mi cieknie))))) Zabieram do kk))) Dziękuję)
Author comment no avatar
Elia
17.10.2023
4.7
Uroda! Pyszny! Dziękuję! Można to też ugotować w ten sposób.
Author comment no avatar
mama słodyczy
17.10.2023
4.6
Wygląda obiecująco! Czy potrzebujesz określonej części tuszu do rzęs, czy nie jest to ważne?
Author comment no avatar
redchiz1994
17.10.2023
4.9
Dziękuję bardzo za przepis, pasuje do przepisu i Katiny! Wszystko wyszło mi bardzo smakowicie